Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Cottage pizza s celozrnnou moukou
Rychlá a zdravější varianta pizzy existuje. Těsto z cottage sýru a celozrnné mouky je vláčné a díky kypřicímu prášku hotové za pár minut. Tahle rychlovka je důkazem, že skvělá pizza nemusí kynout celé hodiny. Skvělá volba na lehký oběd i večeři.
Postup přípravy
Krok 1: Cottage a vejce rozmixujeme dohladka.
Krok 2: V míse smícháme mouku, kypřicí prášek a sůl. Přidáme rozmixovanou hmotu, olej a vypracujeme těsto. Začínáme s menším množstvím mouky a postupně přidáváme, jelikož každý cottage má trochu jinou hustotu. Výsledné těsto je měkčí a trochu lepivé.
Krok 3: Rozdělíme těsto na 2 části a každou vytvarujeme na pečicím papíru do tvaru pizzy. Potřeme rajčatovou omáčkou a dozdobíme podle chuti, například strouhanou mozzarellou a oreganem.
Krok 4: Pečeme v předehřáté troubě na 250 °C asi 10 minut, dokud není těsto propečené a sýr krásně rozpuštěný. Pro lepší výsledek necháme nahřát v troubě také plech, na kterém se pizza bude péct.
Krok 5: Upečenou pizzu servírujeme například s čerstvou rukolou, šunkou, burattou a cherry rajčátky. Pro výraznější chuť můžeme přidat chilli vločky a pár kapek olivového oleje.
Zveřejněno 9. 5. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Cottage pizza s celozrnnou moukou
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pYXM6
Moje poznámka
Cottage pizza s celozrnnou moukou
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pYXM6
Nejnovější recepty
Smažená cuketa se salámem
Přidáno před 6 hodinami
Pórkové rizoto podle Pohlreicha
Přidáno před 12 hodinami
Cuketové krokety
Přidáno před 14 hodinami
Hrušková marmeláda
Přidáno 18. 8. 2025 17:03:01
Králík s houbovou smetanovou omáčkou
Přidáno 18. 8. 2025 09:06:07
Líné koláče
Přidáno 18. 8. 2025 05:03:01
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Šťavnatý špendlíkový koláč s tvarohem
DitaB před 57 minutami
Salát s mozzarellou a kuřecím masem
bittmanv před 1 hodinou
Nudle s tvarohem a jablky
brtna před 1 hodinou
Pomazánka ze smažených vajíček
brtna před 1 hodinou
Tapiokový pudink s lesními plody
ha.ry před 1 hodinou
Kváskové housky, rohlíky, pečivo
Zorrolady před 3 hodinami
Cuketová polévka krémová
Bretik před 3 hodinami
Kvašená cuketa
Bretik před 3 hodinami
Zapékaná cuketa na plech
Bretik před 3 hodinami
Rychlý cuketový guláš
Bretik před 3 hodinami
Suroviny:
sýr cottage,
mouka celozrnna pšeničná,
vejce,
olej olivový,
kypřící prášek do pečiva,
sůl,
omáčka rajčatová,
sýr tvrdý,
bylinky,
rukola,
šunka,
rajče cherry,
olej olivový
Komentáře (2)