Spaghetti s Lučinou, anglickou slaninou a ředkvičkami
Rychlý recept pro ty, co chtějí ke špagetám něco jiného než rajčatovou omáčku. Špagety s jemnou Lučinou, křupavou anglickou slaninou a svěžími ředkvičkami jsou syté a krémové, přesto lehké, vhodné i k později podávané večeři.
Postup přípravy
Krok 1: Těstoviny uvaříme v osolené vodě podle návodu, jen asi o minutu méně, na skus. Scedíme, ale neproplachujeme. Odložíme přibližně 200 ml vody z vaření těstovin.
Krok 2: Na pánvi rozehřejeme lžíci oleje, přidáme na kostičky nakrájenou anglickou slaninu a pomalu škvaříme cca 4 minuty.
Krok 3: Pak přidáme nakrájené ředkvičky, orestujeme, zalijeme vodou z vaření těstovin. Dále chvíli restujeme, přidáme Lučinu, nakrájené olivy i kapary.
Krok 4: Ochutíme solí a pepřem, pár minut restujeme. Přidáme část nastrouhaného sýru Grana Padano a uvařené a scezené těstoviny.
Chvíli prohřejeme a podáváme posypané zbytkem sýra Grana Padano.
Chvíli prohřejeme a podáváme posypané zbytkem sýra Grana Padano.
Zveřejněno 22. 7. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Spaghetti s Lučinou, anglickou slaninou a ředkvičkami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Z6p36
Moje poznámka
Spaghetti s Lučinou, anglickou slaninou a ředkvičkami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Z6p36
Nejnovější recepty
Vývar z mletého masa
Přidáno před 1 hodinou
Dietní tvarohová pomazánka
Přidáno před 2 hodinami
Cukroví s pistáciovým krémem zdobené pistáciemi
Přidáno před 4 hodinami
Ricottové knedlíčky s jahodami podle Jana Punčocháře
Přidáno před 4 hodinami
Dietní kuřecí prso s bramborovou kaší
Přidáno před 13 hodinami
Vaječná omeleta se zeleninou a žampiony (vhodná pro diabetiky)
Přidáno před 17 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí přírodní plátek
vitekdolivka před 8 minutami
Fofr broskvový koláč
Martula před 53 minutami
Domácí langoše
Jan Nemec před 1 hodinou
Plněné ořechy
Jan Nemec před 1 hodinou
Nadýchaný císařský trhanec - Kaiserschmarren
Modemo před 2 hodinami
Jablečné lívance
oldlhot před 3 hodinami
Šťavnatá vepřová pečeně
bobnak před 3 hodinami
Perníkové kuličky s ořechy
Panova před 4 hodinami
Vosí hnízda
Luentynka před 5 hodinami
Suroviny:
těstoviny špagety,
slanina anglická,
lučina pažitková,
sýr grana padano,
ředkvičky,
olej,
sůl,
pepř mletý,
kapary,
olivy černé
Komentáře (1)