Vepřová kýta na paprice
Smetanové omáčce s paprikou vévodí poslední roky kuře, přitom takové vepřové je chuťově mnohem bohatější. Recept je velmi jednoduchý a lahodný. Šťavnaté plátky z kýty polité omáčkou skvěle chutnají s knedlíkem, ale také nočky nebo těstovinami.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 404 kJ / 97 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 2,97 g |
| Tuky | 0,55 g |
| Vláknina | 4,97 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 7 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 18,65 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na oleji zpěníme nakrájenou cibuli dorůžova.
Krok 2: Přidáme na plátky nakrájenou, naklepanou, osolenou a opepřenou kýtu poprášíme paprikou. Zprudka opečeme z obou stran.
Krok 3: Přidáme bobkový list, můžeme, pokud chceme 1 kostku masoxu, podlijeme trochou vody a dusíme do měkka (v tlakovém hrnci asi 25 minut).
Krok 4: Pak maso vyndáme, asi v půllitru mléka rozkvedláme lžíci a půl hladké mouky a nalijeme na omáčku.
Krok 5: Mouku pořádně provaříme za stálého míchání, aby se nám omáčka nepřipálila.
Krok 6: Do zakysané smetany nalijeme trochu omáčky, promícháme a pak vlijeme do horké omáčky. Studená smetana by mohla omáčku srazit.
Krok 7: Podáváme s knedlíkem.
Zveřejněno 15. 4. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vepřová kýta na paprice
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pgRp
Moje poznámka
Vepřová kýta na paprice
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pgRp
Nejnovější recepty
Krůtí prsa s kokosovým mlékem a špenátem
Přidáno před 10 hodinami
Plátky z krkovičky s omáčkou ze zeleného pepře
Přidáno před 16 hodinami
Králík na rajčatech a olivách
Přidáno před 16 hodinami
Mleté maso po čínsku
Přidáno před 17 hodinami
Plněné okurky s kapií
Přidáno před 17 hodinami
Bramborovo-cibulový krém se slaninou
Přidáno před 17 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Zeleninový guláš s červenou čočkou
Danoouch před 1 hodinou
Borůvkový koláč s tvarohem
nelinka62 před 1 hodinou
Malé housky nebo rohlíčky
Evculina84 před 10 hodinami
Kotlety v cidru s jablky a šalvějí
Ted před 12 hodinami
Salát Little Gem (římský) s nivou a vejci
Kajkajak před 13 hodinami
Čočková polévka s párkem
Kajkajak před 14 hodinami
Řezy ORGASMUS
VerkaDvorakova před 16 hodinami
Krkovička z trouby
bint2103 před 16 hodinami
Jablečný štrúdl z domácího těsta
Cadule před 16 hodinami
Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku
Hana1234 před 17 hodinami
Tématické fráze:
vepřové na paprice,
vepřové na paprice se smetanou,
vepřova kýta,
vepřová na paprice,
vepřová kýta recepty,
vepřová kýta recept,
vepřové plátky na paprice,
recept veprove na paprice,
veprova kyta se smetanou,
veprova pecene na paprice,
vepřové na paprice recept,
vepřová kýta v tlakovém hrnci,
vepřové na paprice bobkový list,
vepřová kýta na smetaně,
recepty vepřová kýta,
vepřové plátky na paprice recept,
recepty z vepřové kýty,
recept na vepřové na paprice,
vepřové maso na paprice,
kyta recept
Suroviny:
kýta vepřová,
cibule,
olej,
mléko,
smetana zakysaná,
bobkový list,
sůl,
pepř mletý,
mouka hladká,
paprika sušená sladká,
masox hovězí
Komentáře (13)
Více knedlíku nezvládnu.