Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Rajčatové čatní s jablky
Bohatou úrodu rajčat využijeme při přípravě lahodného čatní se sladko-pikantní chutí a vůní po skořici a hřebíčku. Čatní se skvěle hodí na topinky, k sýrům nebo ke grilovanému či pečenému masu.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 261 kJ / 1 019 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 14,46 g |
| Tuky | 4,16 g |
| Vláknina | 39,39 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 3,31 g |
| Sůl | 8,00 g |
| Sacharidy | 215,75 g |
Postup přípravy
Krok 1: Rajčata na povrchu nařízneme do kříže, spaříme horkou vodou, oloupeme a nakrájíme na kousky. Cibuli oloupeme a nakrájíme na tenká kolečka, jablka nastrouháme.
Krok 2: Vše dáme do hrnce, přidáme ocet, sůl, koření, oloupaný a nadrobno nasekaný česnek a cukr. Vaříme do zhoustnutí.
Krok 3: Z čatní vyjmeme hřebíčky a rozmixujeme ho ponorným mixérem.
Krok 4: Opět přivedeme k varu a odstavíme. Plníme do čistých sklenic, otřeme jim hrdla a pevně uzavřeme. Otočíme dnem vzhůru a necháme vychladnout.
Krok 5: Uchováváme v chladu, nebo je možné čatní sterilovat asi 20 minut při 80 °C.
Zveřejněno 30. 8. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Rajčatové čatní s jablky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kRoKx
Moje poznámka
Rajčatové čatní s jablky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kRoKx
Nejnovější recepty
Kuřecí orzo
Přidáno před 1 hodinou
Kuřecí nudličky se zeleninou a houbami
Přidáno před 10 hodinami
Vepřové nudličky s lesními houbami
Přidáno před 10 hodinami
Flíčky s lesními houbami
Přidáno před 10 hodinami
Kuskus se sušenými rajčaty
Přidáno před 17 hodinami
Cuketový sachr
Přidáno před 19 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřová pečeně s brambory a mrkví
Martin87 před 1 hodinou
Hrušková marmeláda
RenataMaresova před 1 hodinou
Utopenci - nejlepší co známe
Slavista62 před 2 hodinami
Kuřecí nudličky na pivu a balsamiku
Wokurky před 2 hodinami
Pečené plněné papriky
Adrienalis před 3 hodinami
Segedínský salát podle ČSN
Sahula před 9 hodinami
Pečená švestková povidla
Petik05 před 10 hodinami
Belgické vafle
ne.honzula12 před 13 hodinami
Zapečené špecle se smaženou cibulkou
Linerka před 13 hodinami
Cuketovo-zeleninová směs
MonikaP. před 14 hodinami
Suroviny:
rajče,
cibule,
jablko,
ocet,
sůl,
koření hřebíček,
skořice mletá,
paprika sušená sladká,
paprika sušená pálivá,
česnek,
cukr krupice
Komentáře (3)