Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Vepřové maso zapečené s růžičkovou kapustou, česnekem a sýrem

Lahodná kombinace masa a zeleniny s rozpuštěným sýrem potěší milovníky sytých a vydatných jídel. Tento jednoduchý pokrm se skvěle hodí jak na každodenní oběd, tak na slavnostnější stůl.

Hodnocení receptu je 4,4 (12×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Bibinka Bibinka

Snadný

Doba přípravy 105 min Doba přípravy: 35 min Doba tepelné úpravy: 70 min

105 min (35 min příprava + 70 min tepelná úprava)

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie5 781 kJ /
1 382 kcal
Bílkoviny160,93 g
Tuky40,45 g
Vláknina33,00 g
Cholesterol 290 mg
Sodík 1,84 g
Sůl4,25 g
Sacharidy82,05 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Maso nakrájíme na malé plátky. Posypeme paprikou, pepřem a solí. Necháme odpočinout naskládané na sebe. Krok 2: Omyjeme a očistíme kapustičky. Vložíme je do vařící slané vody. Necháme přejít varem, scedíme. Necháme okapat a překrájíme na půlky. Krok 3: V pekáčku na oleji orestujeme kousky masa z obou stran a vyjmeme. Krok 4: Do výpeku vložíme nakrájenou cibuli, česnek na plátky a mírně orestujeme. Krok 5: Přidáme kapustičky, promícháme, osolíme a chvilku osmahneme. Krok 6: Navrch poskládáme orestované maso a zalijeme vodou tak, aby byly kapustičky téměř potopené. Krok 7: Dáme na 50 minut péct do trouby. Krok 8: Šťávu zahustíme jíškou. Na maso nasypeme strouhaný sýr. Troubu vypneme, pekáček dáme zpět do trouby, aby se sýr rozpustil.

TIP: Vepřové maso na mnoho způsobů

Zveřejněno 11. 10. 2010

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vepřové maso zapečené s růžičkovou kapustou, česnekem a sýrem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/vZkr

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vepřové maso zapečené s růžičkovou kapustou, česnekem a sýrem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/vZkr

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (11)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Skvělý tip na rodinný oběd. 😊

Tak na to bych měla chuť :yes:+

Bibi, to už je jiná!!:yes::yes::yes:

Magdalenko, česnek se mírně opeče s tou cibulí. Já ti děkuji, že si si všimla, já jí totiž v postupu zapomněla napsat-dopsáno;-)

Veľmi pekná improvizácia! Máš bod! Prosím, ten cesnak si dala tiež pod mäso? Myslím, že kapustičky nie je potrebné ani povariť, len čo sa dostanem k ružičkám, vyskúšam...

JANI R., přefotila a vyměnila jsem fotky a ten postup jsem dala taky pryč. Dělala jsem, co se dalo, ale lepší to je viď:-?

Jani, foťák mě zlobí a není můj, je naší holky, někdy fotí dobře(viz Gulášovka rychlejší) a někdy prostě blbě. Tohle máme ještě dneska, tak se pokusím o lepší fotku;-):-!

Bibi to věřím, že jste si pochutnali:-p vypadá to moc dobře:yes:+1:-K

bibi, to je paráda :yes:, tuhle kombinaci bych si dala hned teď...budu to sice jíst asi sama, ale s o to větší chutí - zbytek dostane chleba s máslem, když neví, co je dobré ;-)

Bibi, co máš s tím foťákem? Já nějak prd vidím a hodně mne zajímá, co je na tom talíři!! Kapustičky zbožňuji a ten recept fakt vypadá dobře:-p:yes:

Tématické fráze:
vepřové s kapustou, vepřové maso s kapustou, vepřové maso s kapustou recepty, maso s kapustou, růžičková kapusta s vepřovým masem, růžičková kapusta s masem, hovězí s růžičkovou kapustou, veprove maso se sýrem, zapecene mäso s kapustou, vepřové maso s kapustou recept, recept maso s kapustou, vepřové plátky s kapustou, vepřová kotleta s kapustou, maso zapecene s kapustou, maso zapečené se sýrem, kotlety s růžičkovou kapustou, růžičková kapusta recepty, zapečené maso se sýrem, vepřové se sýrem, růžičková kapusta amaso

Suroviny:
maso vepřové, cibule, česnek, kapusta růžičková, sýr tvrdý, paprika sušená sladká, pepř mletý, sůl, jíška

Přidat fotografie receptu