Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Krkovice na zelí

Krkovice je lahodná při kterékoliv úpravě. V tomto receptu si propůjčí tón dobrého vína a koření spolu s zapečeným voňavým zelím. Nikdo nebude mít důvod nechat opuštěný talíř až dáte pekáček na stůl.

Hodnocení receptu je 4,6 (19×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Jarek71

Snadný

Doba přípravy 80 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 60 min

80 min (20 min příprava + 60 min tepelná úprava)

Krkovice na zelí, krkovička na zelí s nokama
krkovička na zelí s nokama
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 16

Suroviny pro 5 porcí

5porcí

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie644 kJ /
154 kcal
Bílkoviny0,40 g
Tuky0,00 g
Vláknina0,00 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 6 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy6,60 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Sterilizované zelí si nachystáme do pekáče, vrstvu po celém dnu asi do 3-4 cm výšky. Do zelí přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, česnek, kmín, pepř, sůl, nové koření, bobkový list, sušenou petrželku a sušený libeček. Lehce promícháme načechráme a zalijeme bílým vínem. Krok 2: Maso z krkovičky trochu naklepeme, osolíme, opepříme a potřeme plnotučnou hořčicí. Krok 3: Rozpálíme pánev se sádlem, maso ještě protáhneme moukou a zprudka opečeme. Naskládáme na zelí, přidáme na povrch ještě trošku cibule. Krok 4: Dáme péct do trouby ze začátku pekáč necháme přikrytý, až je krkovička měkká, odkryjeme.

TIP: Kysané zelí a brambory podle našich babiček

Mám hotovo!

Zveřejněno 12. 10. 2013

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (19 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (80× přidáno)

Označit jako uvařené (15× uvařeno)

Přidat komentář (16 komentářů)

Ohodnotit recept (19 hodnocení)

Přidat fotku (5 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Krkovice na zelí

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ZgjE

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Krkovice na zelí

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ZgjE

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (16)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

michaelatomastikova999 5. 10. 2025 05:43

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Krkovice na zelí

Geryyy Geryyy 20. 9. 2025 05:25
Včera upečeno a dobré to je. Jen tam není vůbec žádná šťáva, dala jsem tam sadlo dospod. Protože víno se vy0aří tak aby zůstala aspon šťáva tak jsme nahoru na krkovici dala plátky sádla. Zelí jsem měla v sáčku tak jsem jej proplachla ať není tak kyselé.

zuzi777a zuzi777a 1. 9. 2023 08:42
Pekáček s krkovicí už jsem dlouho nedělala. Zkusím.:-*

Irule Irule 2. 6. 2015 08:03
:yes: vypadá to pěkně, dalal bych si :-p

janatka janatka 2. 6. 2015 07:42
Je to mírně cítit vínem,opravdu jen mírně a moc dobré,šťavnaté:-K:yes::-pManžel už si mlaská!!

janatka janatka přidala nové fotografie! 2. 6. 2015 07:38

Krkovice na zelí, krkovička na zelí s nokama

Krkovice na zelí, prudce na pánvi orestované

Krkovice na zelí

Krkovice na zelí, připravené do trouby

Markéta 23. 2. 2014 09:03
ahoj, recept mne velmi zaujal a prave na něm pracuji :-) díky

Viera 15. 10. 2013 11:27
zizala:
V Spanielsku je známe príslovie:
"Una imagen vale más que mil palabras",
co doslovne znamená:
"Jeden obraz stojí viac nez tisíc slov".
Inými slovami:
Jedna fotografia povie viac, nez tisíc slov.

Bibinka Bibinka 13. 10. 2013 15:36
Jarku, také dělávám a je to dost dobré:-p, máš 7.bod:yes:

zizala zizala moderátorka 13. 10. 2013 14:27
tejaja: Ale ano, to je jasné. Já jen chtěla říct, že rozumím Dajdě, když napsala, že to vypadá dobře. Nemusím mít většinou obrázek, abych si uměla představit výsledek :-)

tejaja tejaja 13. 10. 2013 13:38
zizala: Jarka, s tým neurobíš nič, je nám to dané, 80% informácií prijímame zrakom ;-) Všetci bez výnimky;-)

zizala zizala moderátorka 13. 10. 2013 13:22
Z ciziny: Většina lidí je založena spíš vizuálně než verbálně, ke své škodě. Já po přečtení taky většinou "vidím" výsledek svým vnitřním zrakem, stačí mi kvalitní text ;-)

JanaDorazinova JanaDorazinova 13. 10. 2013 12:45
:-p:-p:-p super, to bych prubla :-)

Z ciziny 13. 10. 2013 12:16
Dajda:
Dobře to nevypadá - schází fotografie.

Dajda Dajda 13. 10. 2013 07:40
To vypadá dobře, ukládám.:yes:

Načíst další komentáře (1)
Načíst další komentáře (86)

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
krkovice na zelí, krkovička na zeli, vepřová krkovice nejlepší recepty, krkovice se zelím, recepty krkovička na zelí, krkovice nejlepší recepty, krkovice, krkovice v zelí, krkovicka v zeli, krkovička se zelím, krkovice zeli, vepřová krkovička nejlepší recepty, zapečená krkovice se zelím, krkovice na kysaném zelí, krkovice recepty, krkovička na kysaném zelí, recept krkovice na zelí, krkovice pecena na zeli, vepřová krkovice na zelí, krkovička a zeli

Suroviny:
zelí sterilované, cibule, česnek, kmín celý, pepř mletý, sůl, koření nové koření, bobkový list, petrželka, libeček, víno bílé, hořčice plnotučná, krkovice vepřová, mouka hladká, sádlo

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu