Vepřová krkovice v bazalkovém zelí
Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 980 kJ / 234 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 12,31 g |
| Tuky | 4,83 g |
| Vláknina | 17,20 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 4,01 g |
| Sůl | 10,00 g |
| Sacharidy | 27,97 g |
Postup přípravy
Krok 1: Vepřovou krkovici naklepeme hřbetem ruky, osolíme, opepříme a posypeme kořením na vepřovou pečeni. Na trošce oleje orestujeme z obou stran na pánvi, aby se nám maso zatáhlo. Maso na chvíli uložíme v teple.
Krok 2: Na pekáček si dáme olej, orestujeme na něm na drobno nakrájenou cibuli. Na cibulku přidáme vypláchnuté kyselé zelí, osolíme, opepříme a prosypeme bazalkou. Chvíli prorestujeme.
Krok 3: Na směs zelí vložíme porce krkovice, podlejeme vývarem nebo vodou s masoxem a pečeme v troubě do ružova (každý podle typu trouby), já pekl cca 45 minut.
Krok 4: Zelí již nijak nezahušťujeme, podáváme s houskovým knedlíčkem.
Zveřejněno 16. 1. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vepřová krkovice v bazalkovém zelí
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/81Ll
Moje poznámka
Vepřová krkovice v bazalkovém zelí
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/81Ll
Nejnovější recepty
Jemná pomazánka ze sardinek s chilli
Přidáno před 24 minutami
Bramborový koláč našich babiček s marmeládou a oříšky
Přidáno před 1 hodinou
Bramboráky s červenou řepou
Přidáno před 2 hodinami
Buchtičky se šodó z kynutého těsta
Přidáno před 2 hodinami
Čedarová polévka s masem a zeleninou
Přidáno před 3 hodinami
Sváteční kyselice
Přidáno před 3 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřové maso s řepou
Jan Nemec před 1 hodinou
Krupičná kaše s chia semínky
Kratule před 2 hodinami
Koprová omáčka s vejci
Zdenko před 2 hodinami
Bulky se sýrem
Vladka321 před 3 hodinami
Čočka nakyselo
magdalenka před 4 hodinami
Frankfurtská polévka s bramborami
magdalenka před 4 hodinami
Kuře na paprice
lunav1 před 6 hodinami
Fettuccine & cuketky carbonara
dexulka před 9 hodinami
Vepřová plec na smetaně
Dolin před 9 hodinami
Kuřecí stehna na paprice a s paprikou
ivetsvobo před 9 hodinami
Tématické fráze:
bazalkové zelí,
krkovice na zeli,
krkovice z divočáka recept,
pečený divočák,
vepřová krkovice na zelí,
krkovice z divočáka,
vepřova krkovice knedlik zeli,
pečená vepřová krkovice,
vepřová krkovice na kysaném zelí,
krkovice zelí,
krkovice se zelim,
vepřová krkovice recepty,
vepřová knedlik zeli,
krkovička na zelí,
houskovy knedlik v mikrovlne troube,
knedlík v mikrovlné troubě,
krkovice na kyselem zelí,
krkovice v zelí,
veprove knedlik zeli,
krkovička z divočáka
Suroviny:
krkovice vepřová,
zelí kysané,
cibule,
olej,
sůl,
pepř,
koření vepřová pečeně,
bazalka čerstvá,
vývar masový
Komentáře (28)
Snad jen - MŃÁÁÁM