Peřinková buchta s pudinkem
Nadýchaná jako peřinka, přesně taková je tato pudinková buchta. Přestože může působit příliš obyčejně, po prvním ochutnání změníte názor. Pudink dodává celému moučníku perfektní vláčnost a zakysaná smetana ho skvěle osvěží.
Suroviny pro 1 plech
1plech
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 15 818 kJ / 3 781 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 92,04 g |
| Tuky | 149,48 g |
| Vláknina | 6,80 g |
| Cholesterol | 1,10 g |
| Sodík | 924 mg |
| Sůl | 2,80 g |
| Sacharidy | 513,40 g |
Postup přípravy
Krok 1: Nejdříve uvaříme 2 vanilkové pudinky v 1 litru mléka. Osladíme podle chuti, můžeme použít až 4 polévkové lžíce cukru.
Krok 2: Pak v míse ušleháme moučkový cukr, vejce a olej (šleháme asi 5 minut).
Krok 3: Do směsi pomalu vmícháme hladkou mouku, smíchanou s práškem do pečiva. Těsto vypracujeme, aby bylo krásně hladké.
Krok 4: Pak těsto vylijeme na máslem vymazaný a strouhankou vysypaný hlubší plech.
Krok 5: Ihned těsto polijeme pudinkem (pudink má být teplý, nenecháváme ho zchladnout).
Krok 6: Dáme péct do předehřáté trouby na 200 °C přibližně na 20 minut.
Krok 7: Buchtu vytáhneme z trouby a 5 minut necháme odstát.
Krok 8: Poté na ni rozetřeme zakysané smetany a posypeme ji skořicovým cukrem.
Zveřejněno 2. 7. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Peřinková buchta s pudinkem
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/BDo
Moje poznámka
Peřinková buchta s pudinkem
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/BDo
Nejnovější recepty
Salát Beluga
Přidáno před 9 hodinami
Těstoviny s mletým vepřovým masem
Přidáno před 9 hodinami
Čočka na česneku
Přidáno před 11 hodinami
Vepřová roláda plněná houbami a slaninou, celerové pyré
Přidáno před 14 hodinami
Plněné bramborové knedlíky škvarky a houbami
Přidáno před 17 hodinami
Sekaná se smetanou
Přidáno před 18 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřové maso na mrkvi
lucyjezdikova před 7 minutami
Vepřové plátky na kmíně s rýží
Mon17 před 14 minutami
Mleté maso na špagety
Rostyg před 20 minutami
Steaky z vepřové panenky se zeleninou
Pavelvan před 24 minutami
České housky-rohlíky
Dieta před 43 minutami
Měkké skořicové šneky (Cinnamon rolls)
brtna před 55 minutami
Vajíčková pomazánka
poirotka před 1 hodinou
Poctivá fazolačka
poirotka před 1 hodinou
Chutné vafle
lucieeeek před 1 hodinou
Kynuté knedlíky
magdalenka před 1 hodinou
Tématické fráze:
pudinková buchta na plech,
buchta,
pudinková buchta,
rychlá buchta s pudinkem,
buchty recepty,
tvarohová buchta s pudinkem,
vynikající buchty na plech,
peřinková buchta se zakysanou smetanou,
buchta s pudingem,
buchta s pudinkem a zakysanou smetanou,
tvarohovo pudinková buchta,
recepty na buchty,
perinova buchta,
pudinková buchta s tvarohem,
buchta bez vajec,
recepty s pudinkem,
buchta z pekla,
peřinová buchta s tvarohem,
buchta s malinami,
ananasová buchta s pudinkem
Suroviny:
mouka hladká,
cukr moučkový,
vejce,
olej,
prášek do pečiva,
pudink vanilkový,
mléko,
cukr krupice,
smetana zakysaná,
cukr skořice,
strouhanka
Komentáře (66)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Buchtu jsem pekla již několikrát...vydařila se ...recept luxusní.
Pekla jsem ji i známým na stavbu....a nezbyl ani kousek....všichni byli spokojeni...
Prostě vynikající, všem chutná