Mazanec z domácí pekárny
O velikonočních svátcích nesmí na stole chybět tradiční mazanec. Jeho přípravu si můžete usnadnit díky domácí pekárně, stačí pouze naskládat suroviny ve správném pořadí. Mazanec je lehký, vláčný a příjemně sladký.
Suroviny pro 1 kus
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 12 833 kJ / 3 067 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 77,93 g |
| Tuky | 73,59 g |
| Vláknina | 21,76 g |
| Cholesterol | 625 mg |
| Sodík | 595 mg |
| Sůl | 1,38 g |
| Sacharidy | 512,43 g |
Postup přípravy
Krok 1: Suroviny dáme do pekárny v pořadí tekuté, sypké (máslo zcela změklé) a zapneme Základní program nebo program určený k pečení sladkého kynutého bochníku.
Krok 2: Před třetím kynutím navlhčenýma rukama vyndáme háky a uhladíme povrch těsta. Můžeme potřít zbylým bílkem a třeba i posypat mandlovými lupínky, které do povrchu dlaní lehce zatlačíme.
Krok 3: Necháme proběhnout třetí kynutí a pečení, ale pečeme pouze 40 minut. Pak už je mazanec hotový a dalším pečením by se jen vysoušel a připaloval.
Krok 4: Asi po 10 min od vypnutí pekárny a větrání otevřením víka pečky, mazanec opatrně vyklopíme.
Zveřejněno 18. 6. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Mazanec z domácí pekárny
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mzEO
Moje poznámka
Mazanec z domácí pekárny
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mzEO
Nejnovější recepty
Jiggly castella cake (roztřesený dortík)
Přidáno před 11 minutami
Koláčky máčené v rumu
Přidáno před 11 hodinami
Kuřecí rychlovka s opečeným bramborem
Přidáno před 13 hodinami
Rizoto z květáku s vepřovým masem a kari kořením
Přidáno před 14 hodinami
Vepřová pečeně s jablky
Přidáno před 15 hodinami
Bramborová buchta s jablky a mákem
Přidáno před 17 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Maková náplň
martianekk před 42 minutami
Česneková bramboračka s vaječnou jíškou
babinajaruna před 4 hodinami
Extra rychlé lívance
RomanaMonika před 7 hodinami
Kuřecí plátky v bylinkové omáčce
alenazet před 8 hodinami
Slepice v nudlích
Kajkajak před 9 hodinami
Avokádová pomazánka s Lučinou (vhodná pro diabetiky)
Komtesina před 10 hodinami
Vepřové nudličky pěti vůní se smaženými nudlemi
Denade před 10 hodinami
Domácí houstičky
webmonster před 11 hodinami
Houskové knedlíky
chiipss před 14 hodinami
Tématické fráze:
nejlepší recept na mazanec z domácí pekárny,
mazanec z domácí pekárny,
velikonoční mazanec z domácí pekárny,
recepty domácí pekarny,
domácí pekárna mazanec,
mazanec s domací pekarny z hladke,
sladký mazanec z pekárny,
recept na mazanec z domácí pekárny,
domácí mazanec,
sladký mazanec z domácí pekárny,
domácí pekárna recepty na mazanec,
recep kynuty mazanec do domácí v domácí pekárně,
mazanec z hery,
voňavý mazanec z domácí pekárny,
mazanec do pekárny,
mazanec v domácí pekárně,
pečeme v domaci pekarně recepty mazanec,
recepty z domaci pekarny,
bezlepkový mazanec,
mazanec z pekárny top recept
Suroviny:
voda,
cukr,
máslo,
sůl,
rozinky,
vejce,
žloutek,
mouka hladká,
droždí čerstvé,
bílek
Komentáře (7)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0