Lasagne
Připravte si lasagne zase trochu jinak, se žampiony, s vůní koření garam masala a mletým kuřecím masem. Místo protlaku přidejte čerstvé rajče, lžíci kečupu a smetanu. S máslovým bešamelem a zapečenou mozarellou je budete chtít připravovat stále znovu.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 682 kJ / 163 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 4,48 g |
| Tuky | 5,87 g |
| Vláknina | 9,60 g |
| Cholesterol | 18 mg |
| Sodík | 42 mg |
| Sůl | 0,05 g |
| Sacharidy | 20,60 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na olivovom oleji osmahneme nasekanu cibulku, cesnek a sampiony, asi 5 minut opekame.
Krok 2: Pridame kuracie maso a opekame do zatiahnutia, asi 12 minut. Maso osolime, okorenime, pridame nasekanu rajcinu, stipku bazalky, lyzicu kecupu a smotanu. Dusime asi 10 minut, na slabom ohni, prikryte. Maso stavu pusti, ale ak treba, malicko podlejeme, aby sme mali stavu a lasagne neboli suche.
Krok 3: Pripravíme bešamel. V hrnceku roztopime hrudku masla, zaprazime vareskou muku a zalejeme postupne mliekom. Radsej menej mlieka a prilievat, ako to urobit prilis riedke. Za staleho miesania prejdeme varom az do zhustnutia.
Krok 4: Platy lasagni nepredvárame. Na dno pekacika ulozime lasagne, na lasagne dame vrstvu masa a zalejeme trochou bešamelu. Znova opakujeme lasagne, vrstva masa a bešamel. Pocet vrstiev robime podla vysky pekacika. Vrch zastruhame mozzarellou. Pečieme vo vyhriatej rúre na 200 °C asi 30 minut.
Zveřejněno 2. 2. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Lasagne
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gZlD
Moje poznámka
Lasagne
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gZlD
Nejnovější recepty
Galetky s jablky
Přidáno před 3 hodinami
Tradiční gruzínské jídlo odžachuri
Přidáno před 5 hodinami
Pečený jehněčí ořez s listovým špenátem
Přidáno před 10 hodinami
Sicilská sekaná s feferonkami
Přidáno před 10 hodinami
Česneková kynutá „focaccia“ se sýrem a olivami
Přidáno před 11 hodinami
Nepečené roládky
Přidáno před 13 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rohlíková zapékačka
zvon23 před 6 minutami
Těstovinový salát s tuňákem I
Sukup před 20 minutami
Vepřové na paprice se zakysanou smetanou
wimra před 1 hodinou
Pečené rybí filé na rajčatech a oreganu
wimra před 1 hodinou
Koňakové řezy s mascarpone krémem
Jana B. před 1 hodinou
Domácí rizoto
pazderka83 před 3 hodinami
Falešná "škvarková" pomazánka z pohanky
medlovice před 4 hodinami
Bábovka Ing. Petr
horakova654 před 4 hodinami
Vepřové maso na houbách v jednom hrnci
Vanish před 4 hodinami
Rajská polévka s bazalkou...
Kajkajak před 4 hodinami
Tématické fráze:
lazane,
bešamel na lazaně,
lazaně videorecept,
lasagne bolognese,
rychlé lasagne,
recepty lazane,
lazane recepty,
recept na lazane,
lasagne bolognese recept,
vaření lazaní,
priprava lazani,
lasagne videorecept,
bešamel do lazaní,
rychlé lazaně,
recept lasagne bolognese,
lazane recept,
jednoduche lasagne,
recept lazaně,
lazaně bešamel,
jednoduche omacky na lazane
Suroviny:
těstoviny lasagne,
cibule,
česnek,
žampióny,
maso kuřecí mleté,
rajče,
koření garam masala,
smetana ke šlehání,
sýr mozzarella,
kečup sladký,
sušená bazalka,
sůl,
olej olivový,
mouka hladká,
máslo,
mléko
Komentáře (12)