Suroviny
Porce: 1 plech
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 23 154 kJ / 5 534 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 147,88 g |
Tuky | 208,30 g |
Vláknina | 21,36 g |
Cholesterol | 1,54 g |
Sodík | 386 mg |
Sůl | 0,82 g |
Sacharidy | 745,88 g |
Postup přípravy
Krok 1: Smetanu smícháme s mlékem, ohřejeme, přisypeme cukr, trochu mouky a rozdrobené droždí a necháme vzejít kvásek.
Krok 2: Rozehřejeme máslo, aby mělo čas trochu vychladnout.
Krok 3: Žloutky vyšleháme s olejem, přidáme vzešlý kvásek a část mouky, smícháme, přidáme další část mouky, rum a špetku soli, nakonec postupně zapracujeme rozpuštěné máslo a zbylou mouku. Důkladně mícháme, vypracujeme řidší těsto. Necháme vykynout.
Krok 4: Mezitím připravíme náplň - smícháme všechny suroviny na náplň uvedené výše. :-)
Krok 5: Vymažeme plech a vysypeme ho hrubou moukou.
Krok 6: Vykynuté těsto rozprostřeme na plech, okraje vymačkáme trochu do výšky. Na těsto nalejeme tvarohovou náplň, posypeme borůvkama a pečeme ve vyhřáté troubě na 180°C přibližně 3/4 hodiny. Dobrou chuť!
Zveřejněno 21. 2. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Báječný borůvkový kynuťák
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/B8gN
Moje poznámka
Báječný borůvkový kynuťák
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/B8gN
Nejnovější recepty
Zapečený květák s chorizovou krustou
Přidáno před 13 hodinami
Cuketovo-dýňová omáčka s koprem
Přidáno před 13 hodinami
Zapečené plátky patizonu
Přidáno před 13 hodinami
Staročeské čápy s mákem, švestkami a zakysanou smetanou
Přidáno před 13 hodinami
Piškotové řezy s tvarohovým krémem a ostružinovým přelivem
Přidáno před 13 hodinami
Grilované masovo-zeleninové špízy s bouchaným bramborem
Přidáno před 14 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Broskvová marmeláda z DP
vojfrancezska před 5 minutami
Cuketová buchta
vojfrancezska před 10 minutami
Kokosové Raffaello řezy
Andreamamene před 8 hodinami
"Anglická" kořeněná marmeláda ze špendlíků
petrjkt před 8 hodinami
Uzené vepřové koleno na rybízu a zázvoru v pomalém hrnci
zewlbeastboy před 9 hodinami
Krkovička z trouby
Viera19@seznam.cz před 11 hodinami
Džem z červeného rybízu
douver před 12 hodinami
Kuřecí prsa se zeleninou z pánve
pesmax před 12 hodinami
Ostružinový džem
ivona.gresova@seznam.cz před 13 hodinami
Plněné papričky podle mé babičky
k.chytka@gmail.com před 14 hodinami
Tématické fráze:
borůvky v rumu,
jak vypadá vzešlý kvásek,
boruvkoví koláč,
kynutý koláč na plech boruvkoví,
boruvkov kynuty rum,
recepty na baječny boruvkovy kolač,
báječný kynutý borůvkový koláč,
kynutý boruvkoví kolac,
recepty na bajecne moucniky,
buchta z boruvek a z tvarohu pernik,
báječný borůvkový kynutý koláč,
báječný borůvkový koláč,
namky z boruvek,
skvele recepty na moucniky,
boruvkovíkoláč,
báječný moucnik,
báječný kynutý koláč s borůvkami,
testo na borůvkoví kolač
Suroviny:
máslo,
smetana,
mléko,
cukr krupice,
droždí,
žloutek,
olej,
mouka polohrubá,
mouka hrubá,
rum,
sůl,
tvaroh,
cukr vanilkový,
cukr krupice,
kůra citronová,
žloutek,
rozinky,
borůvky
Komentáře (11)