Kynuté houstičky se sezamem
Nic nevytvoří útulnější domov než vůně čerstvě upečeného kynutého těsta. Tyto pletené houstičky chutnají jako od babičky - mají vláčnou střídu, lesklou kůrku a jsou posypané sezamem.
Suroviny pro 1 dávka
cca 16 kusů
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 9 935 kJ / 2 375 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 71,28 g |
| Tuky | 57,56 g |
| Vláknina | 17,00 g |
| Cholesterol | 402 mg |
| Sodík | 6,62 g |
| Sůl | 16,46 g |
| Sacharidy | 384,35 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do vlažného mléka vmícháme cukr, rozdrobíme droždí, přikryjeme a necháme vzejít kvásek.
Krok 2: Do mísy nasypeme mouku, sůl a přidáme rozpuštěné máslo a celé vejce. Přilijeme vzešlý kvásek a vypracujeme hladké husté těsto, které přikryjeme utěrkou a necháme na teplém místě kynout
Krok 3: Nakynuté těsto rozdělíme na 16 stejně velkých bochánků. Každý bochánek pak rozkrájíme na tři stejné díly, ze kterých vyválíme tenké válečky (prameny). Tyto tři prameny položíme vedle sebe, nahoře je spojíme a spleteme do klasického copu. Konce k sobě pevně přitiskneme, aby se nám houstičky při pečení nerozpletly.
Krok 4: Houstičky pokládáme na plech vyložený pečicím papírem, kde je potřeme bílkem a posypeme sezamovými semínky. Takto připravené je necháme ještě 15–20 minut odpočinout.
Krok 5: Poté plech vložíme do předehřáté trouby na 190 °C a pečeme zhruba 20 minut.
Zveřejněno 20. 3. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kynuté houstičky se sezamem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/yG9R
Moje poznámka
Kynuté houstičky se sezamem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/yG9R
Nejnovější recepty
Pizza šneky z mozzarellového těsta
Přidáno před 10 hodinami
Letní quinoa salát
Přidáno před 11 hodinami
Koláčky s nivou a cuketou
Přidáno před 11 hodinami
Ohnivá vepřová kýta s bramboráčky
Přidáno před 11 hodinami
Quesadilla s rajčaty a nivou
Přidáno před 12 hodinami
Vláčná vánočka
Přidáno před 15 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Barončiny řezy
brtna před 6 hodinami
Domácí kečup
anka30.cz před 7 hodinami
Čalamáda velmi chutná
Kamil1 před 7 hodinami
Borůvkový kynutý koláč
janatka před 7 hodinami
Čalamáda "Uncle Bens"
Fitulka před 8 hodinami
Hraběnčiny výborné řezy
roza.pemlova před 10 hodinami
Květákovo-fazolková polévka
trdlo před 10 hodinami
Cibulačka od Hradišťa
magdalenka před 11 hodinami
Guláš z hub a vepřové krkovice
Slavista62 před 11 hodinami
Smetanové fazolky s koprem
magdalenka před 11 hodinami
Tématické fráze:
kynuté housky,
kynuté houstičky,
kynuté houstičky slané,
sezamové housky,
recept na kynuté housky,
housticky kynute,
housky,
recept kynute slane houstičky,
recept na kynuté houstičky,
výborné kynuté houstičky,
kynué houstičky recept,
kynute housky,
kynuté houtičky,
sezamove houstičky,
kynute slane houstičky,
recept na kynutou houstičky,
kynuté slané housky,
celozrnné rohlíky recept,
kynute housky se sezamem,
kynuté houstičky recept
Suroviny:
mouka polohrubá,
mléko,
cukr,
sůl,
vejce,
droždí,
máslo,
bílek
Komentáře (1)