Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 583 kJ / 139 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 5,40 g |
Tuky | 3,70 g |
Vláknina | 7,96 g |
Cholesterol | 5 mg |
Sodík | 1,15 g |
Sůl | 2,60 g |
Sacharidy | 17,90 g |
Postup přípravy
Krok 1: Diamantové rybky umyjeme a do misky pripravíme marinádu z citrónovej trávy, galangalu (ovocný zázvor), kafirových lístkov, chilli a čerstvých byliniek: koriander a bazalka, mäta, pridáme sójovú omáčku a trochu oleja. Všetky ingredience dáme do mažiara (hmoždíře) a hrubo rozdrtíme.
Krok 2: Marinádou potrieme ryby a odložíme zakryté do chladničky na cca 1 hodinu. Pripravíme šalát z uhorky, ktorú rozkrojíme po dĺžke a lyžičkou vyškrabeme semienka a nakrájame na mesiačiky.
Krok 3: Chilli nakrájame na veľmi drobno, ananás na menšie kocky, pridáme marinádu z rybacej omáčky s limetkovou šťavou a troškou cukru a čierneho korenia.
Krok 4: Rybky dáme na rozohriaty gril (potrieme olejem, aby sa nelepili) a potierame marinádou počas grilovánia z oboch strán.
Krok 5: Dávame na tanier, ozdobíme čerstvou nakrájanou cibuľkou a koriandrovou vňaťou a chilli a všetko polejeme dvoma lyžicami rozohriateho kvalitného oleja.
Zveřejněno 10. 3. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Tropické akvárko k večeři
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/KY9l
Moje poznámka
Tropické akvárko k večeři
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/KY9l
Nejnovější recepty
Rajčatové bruschetty
Přidáno před 4 hodinami
Kroupy s kořenovou zeleninou a trhaným vepřovým masem
Přidáno před 9 hodinami
Placka z cukety s příchutí máty
Přidáno před 10 hodinami
Marinovaná krkovička v trojobalu smažená na sádle
Přidáno před 11 hodinami
Muffiny z rýžové mouky
Přidáno 28. 8. 2025 17:11:09
Kynuté knedlíky s mirabelkovou omáčkou
Přidáno 28. 8. 2025 13:07:52
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Omáčka na špagety s cuketou
JanaS. před 37 minutami
Babiččina drožďová pomazánka
rybarka007 před 1 hodinou
Kuřecí stehna - jedna báseň
Picik před 2 hodinami
Kynutý se švestkami ... koláč
hanys296 před 2 hodinami
Rajská z čerstvých rajčat
Luciik. před 4 hodinami
Výborný piškotový korpus na dorty
Jandulice před 4 hodinami
Tvarohové lívance podle Mišky Kuličky
prichystalr před 6 hodinami
Mrkvový koláč se švestkami
pdufik před 6 hodinami
Nadýchané kefírové lívance
m.medunova před 8 hodinami
Svíčková na smetaně
m.medunova před 8 hodinami
Tématické fráze:
jak udělat akvárko,
akvarko.cz,
akvarko.cz,
dort akvarko,
bream recept,
kafírové lístky,
k večeri
Suroviny:
galangal,
tráva citronová,
česnek,
cibule šalotka,
chilli,
cibulka jarní,
okurka čerstvá,
ananas,
koriandr,
máta čerstvá,
omáčka rybí,
omáčka sojová,
bazalka čerstvá,
sůl mořská,
pepř,
cukr hnědý,
šťáva limetková
Komentáře (11)
Máš to tam krásný, pošli mi nějaký šutr