Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Plněné bramborové knedlíky se zelím

Česká klasika v rychlejší verzi pro dnešní uspěchanou dobu. Zároveň je recept tak jednoduchý, že jej zvládne připravit i začátečník v kuchyni. A je jen na vás, které zelí zvolíte, červené nebo snad bílé?

Hodnocení receptu je 4,9 (20×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Suvicka Suvicka

Středně náročný

Doba přípravy 100 min Doba přípravy: 40 min Doba tepelné úpravy: 60 min

100 min (40 min příprava + 60 min tepelná úprava)

Plněné bramborové knedlíky se zelím
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 16

Suroviny pro 3 porce

3porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 160 kJ /
516 kcal
Bílkoviny64,88 g
Tuky13,22 g
Vláknina10,50 g
Cholesterol 195 mg
Sodík 3,39 g
Sůl8,00 g
Sacharidy30,40 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Uzené maso uvaříme a nakrájíme na menší kousky. Vývar můžeme použít na polévku. Krok 2: V míse podle návodu uděláme bramborové těsto. Z připraveného a odleželého těsta vyválíme váleček, který rozkrájíme na stejně velké kousky. Utvoříme placky, naplníme je masem, zabalíme a ukoulíme z nich knedlíky. Krok 3: Do hrnce připravíme vodu, osolíme a přivedeme ji k varu. Knedlíky vložíme do vody a vaříme je asi 5-8 minut. Jakmile vyplavou na hladinu, jsou hotové. Krok 4: Sterilované zelí otevřeme, propláchneme a dáme do hrnce. Podlijeme vodou asi do poloviny množství zelí, osolíme, přidáme kmín a vaříme asi 20-30 minut, dokud není zelí měkké. Krok 5: Cibuli oloupeme, nakrájíme nadrobno a osmahneme dozlatova. Přidáme ji do zelí a necháme spolu povařit. Bramboru oloupeme, nastrouháme najemno a spolu s hladkou moukou a vodou vytvoříme kašičku. Tu vmícháme do zelí a povaříme. Dochutíme octem a cukrem. Krok 6: Na závěr můžeme připravit ještě zkaramelizovanou cibulku na ozdobu.

TIP: Bramborové knedlíky podle našich babiček

Mám hotovo!

Zveřejněno 3. 4. 2011

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (20 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (125× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (16 komentářů)

Ohodnotit recept (20 hodnocení)

Přidat fotku (6 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Plněné bramborové knedlíky se zelím

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/WwAQ

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Plněné bramborové knedlíky se zelím

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/WwAQ

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (16)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Santte 15. 12. 2021 15:20
Dneska uvařeno, šlo mi hlavne o zelí, maminka mě učila jiné a tohle bylo super. Manžel chválil, chválil... děkuji :)

Denia 12. 7. 2013 14:33
Paráda! :) Moc chutnalo, celé rodině. Děkuji za recept. :) ;-)

JanaDorazinova JanaDorazinova přidala novou fotografii! 26. 5. 2013 10:21

Plněné bramborové knedlíky se zelím

Ivana79 Ivana79 8. 4. 2013 11:03
Suvička,ja robím domáce cesto,ale je to jedno z mojich naj jedál:-p:-ptak bodujem a pridávam foto;-)

Ivana79 Ivana79 přidala nové fotografie! 8. 4. 2013 11:00

Plněné bramborové knedlíky se zelím

Plněné bramborové knedlíky se zelím

Daja 9. 3. 2013 18:33
mnam, uz to tu s manzilkem vyvarime a moc se na to tesim,
snad bude chutnat i 3,5 letemu diteti
diky za recept

Spike 18. 6. 2012 16:36
Taky ocenuji recept,delam jej jednou za cas a opravdu je toto snad jediny recept co jsem nasel

varilamyskakasicku varilamyskakasicku 20. 3. 2012 19:35
:yes::-K;-)

Suvicka Suvicka 10. 11. 2011 07:41
Děkuji za krásnou fotku a komentík. :-K

JanaDorazinova JanaDorazinova 8. 11. 2011 12:38
Suvicko, recept sice známý je, ale denně hledám, co jsem dlouho nedělala a tak jsem ráda, že ti můžu přidat fotečku;-):-p. Plusík jsem už dala:-)

JanaDorazinova JanaDorazinova přidala novou fotografii! 8. 11. 2011 11:36

Plněné bramborové knedlíky se zelím

Moncik 19. 4. 2011 05:44
Receptíků na zelí není nikdy dost Suvičko ;-) Vypadají krásně, určo je zkusím! :yes: ;-)

Suvicka Suvicka 3. 4. 2011 17:58
Mila Daniello a Janicko. :-K
Dekuji za komentare a bodiky, jste hodne, ze jste si precetly recept, ktery je znamy. Dekuji. :-K:-K:-K

JanaDorazinova JanaDorazinova 3. 4. 2011 17:03
Suvičko, zdá se mi to, nebo jsem tě nějak dlouho neviděla?;-) Ale mi děláš chutě!!:-p:yes:

Daniella O. Daniella O. 3. 4. 2011 15:04
Kati, knedliky s uzenym nikdy nezklamou :-)). Mas moc peknou fotku :yes:.

Načíst další komentáře (1)
Načíst další komentáře (86)

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
plněné bramborové knedlíky, plněné knedlíky se zelím, bramborove knedliky se zelim, bramborove knedliky plnene uzenym masem se zelim, knedlíky plněné uzeným masem a zelím, knedlíky se zelím, bramborové knedlíky s uzeným a zelím, plněný bramborovy knedlík, bramborový knedlík se zelím, plněné knedlíky uzeným masem se zelim, bramborový knedlíky se zelím, knedlíky s uzeným masem a zelím, bramborové knedlíky plnene, bramborové knedlíky plněné uzeným se zelím, plněné bramborové knedlíky z prášku, recept na plněné bramborové knedlíky, plnene knedliky s uzenym a se zelim, knedlíky s uzeným a zelím, plněné bramborové knedlíky recept, recepty plněné bramborové knedlíky

Suroviny:
maso uzené, těsto bramborové, zelí sterilované, sůl, kmín celý, ocet, cukr, cibule, brambory, mouka hladká

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu