Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mandlový koláč s jahodovým krémem a želé

Tento koláč v sobě spojuje křehký mandlový korpus, sametově hladký jahodový krém a lesklou vrstvu ovocného želé. Každé sousto je dokonalým spojením oříškové chuti a svěžího ovoce. Skvělý na oslavy nebo nedělní posezení.

Hodnocení receptu je 4,8 (15×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

ivulinka ivulinka

Náročný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 20 min Bez doby chladnutí

50 min (30 min příprava + 20 min tepelná úprava, Bez doby chladnutí)

Suroviny pro 1 kus

větší kulatá koláčová forma

1kus

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie10 428 kJ /
2 492 kcal
Bílkoviny47,92 g
Tuky125,31 g
Vláknina7,75 g
Cholesterol 777 mg
Sodík 303 mg
Sůl0,63 g
Sacharidy289,35 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Troubu vyhřejeme na 175 °C. Krok 2: Koláčovou formu vymažeme tukem a vysypeme moukou. Krok 3: V míse vyšleháme vejce s cukrem do pěny, pak opatrně vařečkou vmícháme mouku smíchanou se strouhanými mandlemi, přiléváme vodu, olej a mandlové aroma. Krok 4: Těsto vylejeme do formy, vložíme do vyhřáté trouby a pečeme asi 20 minut. Krok 5: Krém připravíme tak, že v míse tyčovým mixerem umícháme tvaroh, pomazánkové máslo, cukr a jahody dohladka. Krok 6: Na želé jahodovou šťávu ohřejeme. Dortové želé smícháme s cukrem a vsypeme do teplé šťávy. Mícháme do rozpuštění a z ohně odstavíme před bodem varu a necháme chladnout. Krok 7: Vychladlý korpus potřeme krémem a poklademe zbytkem jahod. Krok 8: Vlažné dortové želé opatrně po lžičkách naléváme na krém. Necháme ztuhnout a můžeme podávat zdobené šlehačkou. Krok 9: Necháme ztuhnout a můžeme podávat zdobené šlehačkou.

TIP: Želé nebo želatina s ovocem ozdobí celý dort

Zveřejněno 28. 5. 2011

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Mandlový koláč s jahodovým krémem a želé

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/1VjZ

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Mandlový koláč s jahodovým krémem a želé

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/1VjZ

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (10)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

:-)<3:yes::yes: moc pěkný koláček :-K

Lentilka: děkuji za pochvalný komentář a jsem ráda, že se zadařil a chutnal:-K

Mohu jen doporučit. Rychlá příprava, vynikající chuť! Přidala jsem do krému ještě zakysanou smetanu a trochu více osladila, ale to už je na každém, kdo jak rád sladké. Druhý den po upečení nemá vůbec chybu. Krásně se proleží a chuť mandlového těsta opravdu zabodovala. Posílám zasloužený bodík!:yes::yes::yes:

tchibo: děkuji za vyzkoušení:-K

Právě jsem udělala. Vynikající, skvěle vypadá a ještě lépe chutná!:yes::yes::yes:

To je krásné:-O:-O:-p:yes:

Oku lahodící zákusek obsahující moje oblíbené želééééééé;-);-);-)

Ivo, Luxus!!!:-p:yes:

:-p Ivi, to je nádhera, Ty mi děláš chutě;-) a já zrovna nemám nic upečeného;-(:-K:-K

Tématické fráze:
koláč s želé, koláč se želé, koláč s jahodami a želé, mandlový kolac, mandlový korpus, žélé koláč, koláč se želem, zdobený želé dort, mandlový koláč s jahodami, tchibo kolac, žele na kolač, želé na koláče, se želem řezy galerye, koláč tchibo, jahodový koláč tchibo, z jahodove stavy zele, ovocny kolač se želem, svet tchiba, kolac s ovocnym zele a kremem, koláč s ovocem a želem

Suroviny:
mouka polohrubá, cukr moučkový, vejce, mandle mleté, olej, voda, mandlové aroma, tvaroh, pomazánkové máslo, cukr vanilkový, cukr moučkový, kompot jahodový, kompot jahodový, želé červené dortové, cukr krupice, tuk, mouka polohrubá

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu