Chřest v bylinkových omeletkách
Toto jídlo poslouží jako předkrm nebo lehká večeře. Krátce povařený chřest zabalíme do plátku šunky nebo slaniny a to celé ještě do bylinkové omelety. Tu můžeme pro pěkný vzhled navíc svázat pažitkou.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 883 kJ / 211 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 17,36 g |
| Tuky | 15,12 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 518 mg |
| Sodík | 199 mg |
| Sůl | 0,42 g |
| Sacharidy | 1,40 g |
Postup přípravy
Krok 1: Z chřestu odřízneme dřevnaté části, oloupeme ho a povaříme v osolené vodě s citronem, podle jeho velikosti 5-10 minut.
Krok 2: Vejce rozklepneme do misky, přidáme 2 lžíce studené vody, osolíme, opepříme, našleháme a vmícháme jemně pokrájené bylinky.
Krok 3: Na menší pánvičce rozehřejeme trochu oleje, vlijeme čtvrtinu vaječné hmoty.
Krok 4: Když vejce trochu ztuhnou, položíme na ně plátek anglické slaniny a omeletku doděláme.
Krok 5: Tato připravíme i další tři.
Krok 6: Do ještě teplých zabalíme chřest a podáváme s čerstvou zeleninou.
Zveřejněno 31. 5. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Chřest v bylinkových omeletkách
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/8X13
Moje poznámka
Chřest v bylinkových omeletkách
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/8X13
Nejnovější recepty
Uzená žampionová polévka
Přidáno před 13 hodinami
Kaplická cmunda
Přidáno před 14 hodinami
Zeleninová polévka s pohankovou krupicí
Přidáno před 17 hodinami
Segedínský guláš z plecka s uzenou paprikou a zakysanou smetanou
Přidáno před 18 hodinami
Kuřecí prsa s blanšírovanou brokolicí a hráškovou rýží
Přidáno před 19 hodinami
Hovězí kostky na zázvoru s petrželovým knedlíkem
Přidáno před 22 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Jednoduchá pudinková buchta
tynulka369 před 8 hodinami
Polévka s uzeným masem, kroupami a s několika druhy zeleniny
Jiri_Vavra před 11 hodinami
Gratinovaná dýně s bramborami
Iricek před 11 hodinami
Francouzský toust (toast)
Kajkajak před 12 hodinami
Buchtičky s krémem
Spidin před 12 hodinami
Ořechy s jablečným karamelem podle Josefa Maršálka
Marcela Kecka před 13 hodinami
Pikantní zelňačka
Sahula před 13 hodinami
Kynuté knedlíky, které se vždy povedou
lenkadra před 13 hodinami
Tématické fráze:
chřest studený předkrm,
chřest recepty,
studené předkrmy z chřestu,
recepty z chřestu,
recepty chřest,
bylinky na chřest,
chrest v palacince,
chřest recept,
recepty chrest,
recepty na chřest šunka,
chřest šunka vejce,
recept chřest studený předkrm,
bylinková šunka,
chřest
Suroviny:
chřest,
slanina anglická,
vejce,
petrželka,
pažitka,
tymián,
sůl,
pepř mletý,
šťáva citronová,
olej
Komentáře (13)
Aničko - děkuju
Jaruško - umím - ale jak co
V lednici mám proslulý zelený chřest z Ivančic a chutě na Tvou dobrotu...
Bibi - máš pravdu, neměla jsem chuť na nějaké velké vaření