Chřest v bylinkových omeletkách
Toto jídlo poslouží jako předkrm nebo lehká večeře. Krátce povařený chřest zabalíme do plátku šunky nebo slaniny a to celé ještě do bylinkové omelety. Tu můžeme pro pěkný vzhled navíc svázat pažitkou.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 883 kJ / 211 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 17,36 g |
| Tuky | 15,12 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 518 mg |
| Sodík | 199 mg |
| Sůl | 0,42 g |
| Sacharidy | 1,40 g |
Postup přípravy
Krok 1: Z chřestu odřízneme dřevnaté části, oloupeme ho a povaříme v osolené vodě s citronem, podle jeho velikosti 5-10 minut.
Krok 2: Vejce rozklepneme do misky, přidáme 2 lžíce studené vody, osolíme, opepříme, našleháme a vmícháme jemně pokrájené bylinky.
Krok 3: Na menší pánvičce rozehřejeme trochu oleje, vlijeme čtvrtinu vaječné hmoty.
Krok 4: Když vejce trochu ztuhnou, položíme na ně plátek anglické slaniny a omeletku doděláme.
Krok 5: Tato připravíme i další tři.
Krok 6: Do ještě teplých zabalíme chřest a podáváme s čerstvou zeleninou.
Zveřejněno 31. 5. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Chřest v bylinkových omeletkách
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/8X13
Moje poznámka
Chřest v bylinkových omeletkách
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/8X13
Nejnovější recepty
Králičí rajčatové ragú
Přidáno před 15 minutami
Špagety podle Jiřiny Bohdalové
Přidáno před 2 hodinami
Vaječná omeleta s tofu, hráškem a kukuřicí
Přidáno před 2 hodinami
Řepánky z červené řepy
Přidáno před 17 hodinami
Pečené španělské pirožky
Přidáno před 19 hodinami
Kuřecí polévka s bylinkovými nudlemi
Přidáno před 21 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pikantní vepřové kostky na česneku
oknoman před 3 hodinami
Šišky "klouzáky" ze syrových brambor
Bretik před 12 hodinami
Frankfurtská polévka
Kajkajak před 15 hodinami
Rozlítaní ptáčci
Jan Piňos před 16 hodinami
Domácí kmínový chleba
Zajic006 před 17 hodinami
Rohlíkový knedlík
Market81 před 19 hodinami
Zázvorový nápoj
Gurman_HOLUB před 19 hodinami
Štola s tvarohem
Janicee před 19 hodinami
Rajská omáčka od maminky
Alusice před 20 hodinami
Jablková žemlovka
wiki.k.zdenka před 22 hodinami
Tématické fráze:
chřest studený předkrm,
chřest recepty,
studené předkrmy z chřestu,
recepty z chřestu,
recepty chřest,
bylinky na chřest,
chrest v palacince,
chřest recept,
recepty chrest,
recepty na chřest šunka,
chřest šunka vejce,
recept chřest studený předkrm,
bylinková šunka,
chřest
Suroviny:
chřest,
slanina anglická,
vejce,
petrželka,
pažitka,
tymián,
sůl,
pepř mletý,
šťáva citronová,
olej
Komentáře (13)
Aničko - děkuju
Jaruško - umím - ale jak co
V lednici mám proslulý zelený chřest z Ivančic a chutě na Tvou dobrotu...
Bibi - máš pravdu, neměla jsem chuť na nějaké velké vaření