Rajská omáčka z knížky 2000 nejlepších receptů
Rajská omáčka potěší snad všechny generace. Lahodná a jemně nasládlá s rozmanitou vůní koření, a hlavně plná zeleniny - taková by měla být. Zaručujeme, že chutná jako ta od maminky.
Suroviny pro 3 porce
3porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 4 530 kJ / 1 083 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 15,12 g |
Tuky | 64,98 g |
Vláknina | 11,38 g |
Cholesterol | 77 mg |
Sodík | 1,89 g |
Sůl | 4,67 g |
Sacharidy | 106,03 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na másle a oleji osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme mouku a usmažíme světlou jíšku.
Krok 2: Přidáme tymián, bazalku, skořici a papriku, kořenovou zeleninu, promícháme a zalijeme vývarem (nebo vodou s bujonem). Za stálého míchání přivedeme k varu a vaříme 30 min., občas promícháme, přidáme kečup nebo protlak.
Krok 3: Odstavíme z ohně a omáčku propasírujem nebo rozmixujeme, dochutíme solí a cukrem, necháme v ní rozpustit máslo a ještě provaříme.
Zveřejněno 27. 7. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Rajská omáčka z knížky 2000 nejlepších receptů
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/g79j
Moje poznámka
Rajská omáčka z knížky 2000 nejlepších receptů
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/g79j
Nejnovější recepty
Meruňkové řezy s pudinkem
Přidáno před 9 hodinami
Banánová bábovka bez cukru
Přidáno před 10 hodinami
Chilli cukety
Přidáno před 13 hodinami
Cizrnové kari s brokolicí a rajčátky
Přidáno před 14 hodinami
Zeleninové lívance se sýrem
Přidáno 20. 6. 2025 21:08
Jahodovo-jogurtová zmrzlina
Přidáno 20. 6. 2025 21:02
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Mleté vepřové maso na Kunovjance
Michal_amater před 2 hodinami
Nadýchaný hrnečkový perník
pavla29 před 4 hodinami
Drobenkový koláč s pudinkem a jahodami
IRBONA před 5 hodinami
Jahodový smetanový dort (mousse)
bretka před 5 hodinami
Knedlíky - blbouny s klevelou
MarketaAn před 5 hodinami
Závin z bramborového těsta plněný masem
Dasa18 před 6 hodinami
Drůbeží kostky v zelenině se slaninou
Bushmann před 7 hodinami
Bublanina
Levandule35 před 8 hodinami
Balkánská pomazánka
Jaroslav L. před 8 hodinami
Pomerančový dort z pohankové mouky
Majka214 před 9 hodinami
Tématické fráze:
nejlepsi omacky recepty,
nejlepší recept na rajskou omáčku,
nejlepší recepty,
nejlepší omáčky,
rajská omáčka podle pohlreicha,
2000 receptů,
rajská omáčka s hovězím pohlreich,
nejlepší recepty na omáčky,
nejlepší české omáčky,
rajská omáčka pohlreich,
rajská omacka s hovezim,
recept na rajskou,
rajská omáčka video recept,
rajská omáčka z pyré,
kuchařka 2000 receptu,
rajská omáčka video,
rajska omačka,
velká česká kuchařka 2000 receptů,
rajská podle pohlreicha,
nejlepší recept
Suroviny:
máslo,
olej,
cibule,
mouka hladká,
tymián,
bazalka čerstvá,
skořice,
paprika sušená sladká,
zelenina kořenová,
vývar masový,
kečup sladký,
cukr,
sůl,
máslo
Komentáře (9)
+