Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Jáhlové risotto s hříbky a hermelínem

Hodnocení receptu je 4,7 (8×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Tanicka Tanicka

Snadný

Doba přípravy 25 min Doba přípravy: 25 min

25 min (25 min příprava)

Jáhlové risotto s hříbky a hermelínem
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 8

Suroviny pro 2

2

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie3 663 kJ /
875 kcal
Bílkoviny48,15 g
Tuky29,11 g
Vláknina28,32 g
Cholesterol 83 mg
Sodík 1,24 g
Sůl3,41 g
Sacharidy92,60 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Jáhly vysypeme do sítka a 2x spaříme vroucí vodou – tenhle důležitý krok nikdy nevynecháme, jinak budou hořké a zkazí nám celé jídlo. Krok 2: Připravíme si zeleninu – pokud máme špenát čerstvý, nemusíme ho nijak zpracovávat. Pokud je však mražený, je potřeba jej rozmrazit a vymačkat z něj vodu, jinak by se nám rizoto doslova utopilo. Krok 3: V hrnci rozpustíme plátek másla a orestujeme na něm 2 stroužky česneku. Krok 4: Po chvíli vsypeme jáhly, necháme lehce osmahnout a dolijeme horkým vývarem asi 0,5 cm nad jáhly. Krok 5: Osolíme, přidáme bazalku a oregano a na mírném plameni vaříme – vždy, když se vývar vsákne, přidáme další, jen tak, aby jáhly byly potopené. Krok 6: Stále promícháváme a cca po 10 minutách přidáme listový špenát a houby – měla jsem hlavně hříbky, lišky a bedly, ale samozřejmě záleží, co najdete. Krok 7: Vaříme ještě asi 10 minut. Krok 8: Jakmile se vývar přestane do jáhel vsakovat, vypneme plotnu, vmícháme 100 g drobně nakrájeného hermelínu, plátek másla a 2 zbylé stroužky česneku. Jemně promícháme a ihned podáváme.
Mám hotovo!

Zveřejněno 6. 8. 2011

Poznámka autorky Tanicka

http://tankavari.blogerka.cz/Salaty-prilohy/Jahlov...

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (8 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (19× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (8 komentářů)

Ohodnotit recept (8 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Jáhlové risotto s hříbky a hermelínem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/5AG8

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Jáhlové risotto s hříbky a hermelínem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/5AG8

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (8)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Eliza Eliza 13. 9. 2011 18:35
Dávám bod za skvělou inovaci..a inspiraci.:yes: Tak pěkný recept je škoda ocenit jen jedním bodem, ale nic víc nemůžeme...;-) Rozhodně vyzkouším...:-p

JanaDorazinova JanaDorazinova 6. 8. 2011 18:08
Super!!:yes::yes:

1974andrea 1974andrea 6. 8. 2011 13:37
rebeka:Mangold cpu všude, když nemám špenát, je to opravdu skoro k nerozeznání

varilamyskakasicku varilamyskakasicku 6. 8. 2011 11:29
Zdravé a pěkné Taničko:-K:-):yes:

rebeka rebeka 6. 8. 2011 11:26
vypadá to zdravě a hlavně..lákavě:yes::yes:


1974andrea:taky máme mangold,ale to je skoro úplně to samé,že jo;-):-?

Klariska Klariska 6. 8. 2011 11:09
:yes::-K

1974andrea 1974andrea 6. 8. 2011 10:50
Vypadá to krásně krémově, hub mám spoustu, místo špenátu dám mangold a bude to:-)):-p:yes:

Tanicka Tanicka přidala nové fotografie! 6. 8. 2011 10:35

Jáhlové risotto s hříbky a hermelínem

Jáhlové risotto s hříbky a hermelínem

Jáhlové risotto s hříbky a hermelínem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
jáhlové rizoto, jáhlové rizoto s hermelínem, jáhlové recepty, rizoto s hermelinem, jáhlová pomazánka, recept na jáhlové houbové rizoto, jáhly recepty, jáhlové ragu s hlívou ústřičnou, jáhlové rizoto špenát, jáhly - top recepty, jáhlové rizoto krémové, jáhlové ragú s hlívou ústřičnou recept, rizotto s hříbky, jahlov rizoto, jáhly houby spenát, jahlove rizoto s tofu, recept jáhly špenát tofu hříbky, jáhlov

Suroviny:
jáhly, špenát listový, houby lesní, vývar masový, sýr hermelín, česnek, bazalka čerstvá, koření oregáno, máslo, sůl

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu

]
]