Bramborovo - okurkový salát
Bramborový salát připravený s okurkou, ředkvičkami, pažitkou a výraznou zálivkou lze podávat vlažný. Ale ještě lepší bude, když ho necháte chvíli odležet. Můžete ho servírovat jako přílohu k masu, ale dá se jíst i samotný. Je totiž opravdu chutný.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 3 089 kJ / 738 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 18,85 g |
Tuky | 3,97 g |
Vláknina | 24,82 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 426 mg |
Sůl | 0,93 g |
Sacharidy | 145,60 g |
Postup přípravy
Krok 1: Brambory uvaříme ve slupce, necháme zchladnout do vlažna, oloupeme a nakrájíme na plátky.
Krok 2: Přidáme k nim ředkvičky nakrájené na silnější plátky, okurku nastrouhanou na tenké plátky, cibuli a pažitku nasekanou na jemno.
Krok 3: Zalijeme vyšlehanou zálivkou, promícháme a dáme proležet do lednice.
Zveřejněno 18. 8. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bramborovo - okurkový salát
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/R8xK
Moje poznámka
Bramborovo - okurkový salát
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/R8xK
Nejnovější recepty
Rajčatové bruschetty
Přidáno před 11 hodinami
Kroupy s kořenovou zeleninou a trhaným vepřovým masem
Přidáno před 15 hodinami
Placka z cukety s příchutí máty
Přidáno před 16 hodinami
Marinovaná krkovička v trojobalu smažená na sádle
Přidáno před 18 hodinami
Muffiny z rýžové mouky
Přidáno 28. 8. 2025 17:11:09
Kynuté knedlíky s mirabelkovou omáčkou
Přidáno 28. 8. 2025 13:07:52
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Omáčka na špagety s cuketou
JanaS. před 7 hodinami
Babiččina drožďová pomazánka
rybarka007 před 8 hodinami
Kuřecí stehna - jedna báseň
Picik před 9 hodinami
Kynutý se švestkami ... koláč
hanys296 před 9 hodinami
Rajská z čerstvých rajčat
Luciik. před 10 hodinami
Výborný piškotový korpus na dorty
Jandulice před 10 hodinami
Tvarohové lívance podle Mišky Kuličky
prichystalr před 13 hodinami
Mrkvový koláč se švestkami
pdufik před 13 hodinami
Nadýchané kefírové lívance
m.medunova před 15 hodinami
Svíčková na smetaně
m.medunova před 15 hodinami
Tématické fráze:
salat z brambor a okurky,
bramborovo-okurkový salát,
okurkový salát s bramborem,
brambory se salátovou okurkou,
bramborový salát se salátovou okurkou,
salát z brambor a okurek,
bramborovookurkový,
bramborovookurkový salát,
okurkový salát,
salát brambory a okurka,
bramborovookurkový salát recept,
salat z brambor a salatove okurky,
bramborový salat s okurkou,
salát brambory na okurky,
odlehčený bramb. saláty,
rychly bramborovy salat s na okurky,
okurkovy salat recept,
okurkovy salat s bramborami,
brambory s okurkou,
okurka salát
Suroviny:
brambory,
okurka salátová,
ředkvičky,
cibule,
pažitka,
vývar masový,
ocet vinný,
hořčice dijonská,
sůl,
cukr,
pepř mletý
Komentáře (20)
V Bavorsku si dám kromě bramborového salátu všechno. Na mně je moc sladký!
Jak myslíte, že se v českých domácnostech připravoval bramborový salát, když se Majolka® nevyráběla průmyslově? Se sladkokyselou zálivkou, do níž se přidával olej, Němci používají vývar. Zkuste a pak teprve kritizujte https://www.toprecepty.cz/recept/58934-retro-bramb...
casino: To znám. Jednou mi studentky na výletě do Florencie řekly, že nejlepší italskou kuchyni vaří v Praze!
No, poněkud mi připomínáte známé, když se po návratu z Itálie nechali slyšet: Ani picu tam neumijóóó!
To s tebou souhlasím - s tím jídlem (saláty) v Němcích