Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Balkánské Souvlaki

Balkánské souvlaki jsou šťavnaté a aromatické masové špízy, které vás přenesou přímo na slunné pobřeží Středomoří. Tato tradiční pochoutka balkánské kuchyně, marinovaná v kombinaci olivového oleje, česneku, citronu a bylinek, je ideální pro grilování.

Hodnocení receptu je 4,9 (20×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Colombo65 Colombo65

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 20 min bez doby naložení masa

40 min (20 min příprava + 20 min tepelná úprava, bez doby naložení masa)

Balkánské Souvlaki, Balkánské Souvlaki
Balkánské Souvlaki
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 13

Suroviny pro 6 porcí

6porcí

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie7 857 kJ /
1 878 kcal
Bílkoviny233,00 g
Tuky105,00 g
Vláknina0,00 g
Cholesterol 550 mg
Sodík 3,75 g
Sůl9,40 g
Sacharidy0,20 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do připravené misky dáme olej a citronovou šťávu. Společně ušleháme a po spojení přidáme směs na souvlaki a sůl.
Vše dobře promícháme a necháme chvilku odpočinout. Krok 2: Mezitím kuřecí prsa nakrájíme na širší proužky (z jednoho prsa šikmým řezem cca 5-6 proužků). Krok 3: Kořeněnou směs v misce smícháme s nakrájeným kuřecím masem a necháme marinovat cca 4-6 hodin. Krok 4: Po uvedené době připravíme kovové jehlice nebo špejle a napichujeme proužky masa podélně do tvaru vlnovky. Krok 5: Opékáme buďto na grilu nebo v domácích podmínkách použijeme steakovou grilovací pánev. Krok 6: Originální přílohou je chléb pita, ale lze použít jako u nás opečené brambory.

TIP: Jak připravit špízy - oblíbené recepty

Mám hotovo!

Zveřejněno 23. 8. 2011

Poznámka autora Colombo65

Kamarádka dovezla koření a nezkusit, by byl hřích. Jde o velmi pikantní pokrm.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (20 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (113× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (13 komentářů)

Ohodnotit recept (20 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Balkánské Souvlaki

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/nGwR

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Balkánské Souvlaki

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/nGwR

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (13)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Marie Svarcova Marie Svarcova 23. 7. 2021 07:08
:yes::yes:<3:-K

xanny 13. 7. 2012 08:33
Super dobrota :yes:, koření jsem si namíchala sama (díky za info o složení;-)), přidávám bod:-K

1974andrea 1974andrea 28. 8. 2011 10:12
Zrovna jsem se vrátila z Řecka a musím vám tedy sdělit, že souvlaki jsem tam jedla z vepřového, kuřecího i jehněčího masa. Hned bych si dala zase, ta jejich strava mi bude chybět;-):yes:

Colombo65 Colombo65 25. 8. 2011 13:26
OK - hotovo ;-);-);-):-K

Eliza Eliza 25. 8. 2011 12:04
Proč jsou tady ty podobné recepty, když se nepodobají:-O? To už spíš tento: http://www.toprecepty.cz/recept/7768-kureci-souvla...
Otto, být tebou, odstraním je - na řecké souvlaki mají příliš mnoho surovin. ;-) Jinak pro tebe bod..:-)

vseumel 23. 8. 2011 15:28
Krásné to máš. Nepoužívají v řecku jehněčí maso na Souvlaki. Já to jednou jedna a už si nevzpomínám. :yes:

varilamyskakasicku varilamyskakasicku 23. 8. 2011 14:34
Taky pěkné, jejda, další krása:-K;-):-):yes:

Dooga Dooga 23. 8. 2011 12:00
Skvělý recept. :yes: A silně jedlé fotky.:yes:

Klariska Klariska 23. 8. 2011 10:50
Ta první fotka je neuvěřitelná :yes::-K. Jsem po obědě a stejně ze mě udělala Pavlovova psa :-D.

srettka 23. 8. 2011 10:08
tak tohle je ale gastroteror:-// ty mas snad manufakturu na dobroty,nebo co?:-p:yes:

Bibinka Bibinka 23. 8. 2011 10:02
:yes:Otíku sakryš, to bych si dala hned a dávám 4.bod

spagetka spagetka 23. 8. 2011 09:20
Zajímavé, ještě žes napsal složení, ale mám pocit, že tohhle koření u nás je, jen s jiným názvem :-O:-O:-O, musím probrat zásoby a jinak :-p:yes:

Colombo65 Colombo65 přidal nové fotografie! 23. 8. 2011 09:08

Balkánské Souvlaki, Balkánské Souvlaki

Balkánské Souvlaki, Balkánské Souvlaki

Balkánské Souvlaki, Balkánské Souvlaki

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
souvlaki, recept na originální souvlaki, suvlaky, souvlaki z kuřecího masa, kuřecí souvlaki, balkánské recepty, jehněčí souvlaki, koření souvlaki, balkánské koření, souvlaki koreni, co jsou souvlaki, řecké souvlaki, souvlaki recept, souvlaki mix, jehněčí suvlaky, koření na souvlaki, mix for souvlaki, suvlaki, recept na suvlaky, řecké koření mix for souvlaki

Suroviny:
prsa kuřecí, olej olivový, šťáva citronová, sůl,

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu