Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny
Porce: 5-6
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 217 kJ / 769 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 26,35 g |
| Tuky | 14,89 g |
| Vláknina | 56,86 g |
| Cholesterol | 36 mg |
| Sodík | 92 mg |
| Sůl | 0,10 g |
| Sacharidy | 109,10 g |
Postup přípravy
Krok 1: Dyňu narežeme na malé kocky. 1/3 dyne odoberieme nabok.
Krok 2: Dužinu nakrájame na malé kocky.
Krok 3: Zázvor, cesnak a 1 cibuľu narežeme nadrobno a opražíme na troche oleja. Pridáme 2/3 narezanej dyne, osolíme, okoreníme a dusíme, kým sa nezačne rozpadávať.
Krok 4: Medzitým opražíme v druhom kastróliku narezanú druhú cibuľu a šalviové listy, pridáme narezanú hlivu a asi 5 minút opražíme.
Krok 5: Keď sa dyňa začne rozpadávať, hlivu pridáme k dyni, vložíme zvyšok narezanej dyne a na pásiky narezanú kapiu a povaríme na slabom plameni asi 10 minút.
Krok 6: Vložíme narezané špekačky, pridáme smotanu a necháme prejsť varom.
Podávame s chlebom.
Podávame s chlebom.
Zveřejněno 21. 9. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Dýňové ragú s hlívou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/7W38
Moje poznámka
Dýňové ragú s hlívou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/7W38
Nejnovější recepty
Kuřecí mleté kuličky s jablkem z horkovzdušné fritézy
Přidáno před 11 hodinami
Plněné zapečené brambory
Přidáno před 11 hodinami
Dort z listového těsta
Přidáno před 13 hodinami
Krémová polévka z pečené zeleniny
Přidáno před 13 hodinami
Dýňové karbanátky
Přidáno před 18 hodinami
Bramborové těsto na knedlíky univerzální
Přidáno před 20 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Margot koláč s jablky
jestedka před 1 hodinou
Zelný salát z červeného nebo bílého zelí
KrisZaezemi před 1 hodinou
Řepánky
Jitkazmecka před 1 hodinou
Zapečené těstoviny s houbami
KrisZaezemi před 1 hodinou
Jablkový křen
cookamater před 2 hodinami
Kuřecí stehna na citrusech
Jan Nemec před 12 hodinami
Kuře na celeru
JanaPav před 13 hodinami
Celerovo-jablečná polévka
JanaPav před 13 hodinami
Jednoduchá jablečná buchta
MarcelaH. před 15 hodinami
Budapešťská pomazánka
Rennnie. před 15 hodinami
Tématické fráze:
dynove ragu,
dýňové ragú recept,
dynove ragu s houbami,
dýňové recepty,
kroupové ragů,
dýňová polévka s hlivou,
ragu s houbami a dýní hokaido,
dýňové ragů s cizrnou,
cibulové ragú,
hokaido s hlivou,
veprove hliva cuketa dyne,
kroupové ragú s houbami,
recepty-dýnové ragu,
houbové ragú s hlívou,
dýňová polévka hlívou,
ragu
Suroviny:
dýně,
zázvor čerstvý,
česnek,
cibule,
olej,
smetana,
sůl,
pepř mletý,
kapie,
špekáček,
hlíva ústřičná,
šalvěj
Komentáře (6)