Pikantní bůčková pomazánka
Máte chuť na opravdu lahodnou a pikantní masovou pomazánku? Vyzkoušejte tento recept na pomazánku z pečeného bůčku. Je to sice kalorická nálož, ale ta božská chuť za to rozhodně stojí. Nejvíce si ji vychutnáte s čerstvým chlebem či topinkou a oroseným pivem.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 15 047 kJ / 3 596 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 150,56 g |
Tuky | 297,48 g |
Vláknina | 13,30 g |
Cholesterol | 460 mg |
Sodík | 623 mg |
Sůl | 1,00 g |
Sacharidy | 50,60 g |
Postup přípravy
Krok 1: Bůček nakrájíme na drobné kostičky, cibuli na hrubo, česnek posekáme.
Krok 2: Vše vložíme do pekáče, okmínujeme, dostatečně osolíme, podlijeme 1/4 l piva a dáme do vyhřáté trouby na 200 °C péct. Během pečení promícháváme a podléváme zbytkem piva.
Krok 3: Asi po hodině pečení přidáme pokrájené čerstvé beraní rohy, paprikovou pastu a pečeme ještě další hodinu.
Krok 4: Poté maso vyjmeme, vložíme spolu se sterilovanými rohy do mixéru a nahrubo (ne na kaši) rozmixujeme.
Krok 5: Nakonec vmícháme sádlo z pekáče.
Krok 6: Necháme vychladnout a dáme ztuhnout do lednice. Podáváme na topinkách nebo čerstvém chlebu, spolu se sklenicí vychlazeného piva.
Zveřejněno 13. 10. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pikantní bůčková pomazánka
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kOoJ
Moje poznámka
Pikantní bůčková pomazánka
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kOoJ
Nejnovější recepty
Makovec s hruškami
Přidáno před 3 hodinami
Kachna s medem a jablky
Přidáno před 5 hodinami
Pomazánka z brynzy
Přidáno před 14 hodinami
Fazolový stroganoff se žampiony a cuketou
Přidáno před 18 hodinami
Hovězí maso na pivě
Přidáno 17. 10. 2025 21:23:34
Plněná kuřecí prsa na pórku
Přidáno 17. 10. 2025 18:14:00
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
“Kung Pao” s kuřecím masem a zeleninou
Terina309 před 23 minutami
Terezčiny ořechové muffinky
Drauska před 26 minutami
Rychlý jablečný štrúdl - listové těsto
Vendy007 před 54 minutami
Milčiny macešky
Lenka95 před 1 hodinou
Šťavnaté zapečené kotlety
Sahula před 1 hodinou
Polévka z červené čočky s česnekem
MilVil před 1 hodinou
Café latte
nadihacek před 1 hodinou
Dýňová polévka s fazolemi
jana1974 před 2 hodinami
Vepřové maso po srbsku
Stefi.f před 2 hodinami
Tématické fráze:
bůčková pomazánka,
bučkova pomazánka recept,
domaci buckova pomazanka,
domácí bůčková pomazánka recept,
výborná bučková pomazánka,
recepty buckova pomazanka,
recept bůčková pomazánka,
bůčková pomazánka na topinky,
bůčková pomazánka recepty,
recept na buckovou pomazanku,
pomazánka na topinky z bůčku,
pomazánky bučkova,
domaci bučkova paštika,
pomazánka bůčková,
co bude dnes k veceri buckova pomazanka,
bůčková paštika recept,
pikantní pomazánka,
bučkova paštika recepty,
bůčková pochoutka,
pikantní papriková pomazánka
Suroviny:
bůček,
beraní pálivé rohy,
beraní rohy sterilované,
pomazánka papriková,
cibule,
česnek,
pivo černé,
kmín celý,
sůl
Komentáře (47)
pikantní jídélka máme rádi