Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 8 144 kJ / 1 946 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 123,56 g |
| Tuky | 107,14 g |
| Vláknina | 17,42 g |
| Cholesterol | 319 mg |
| Sodík | 5,08 g |
| Sůl | 12,50 g |
| Sacharidy | 55,20 g |
Postup přípravy
Krok 1: Česnek utřeme se solí.
Krok 2: Do většího hrnku dáme víno, rozetřený česnek, mletou červenou papriku a majoránku, vše pořádně promícháme.
Krok 3: Mírně osolené maso a plátky slaniny, nebo špeku dáme do pekáče, který si vymažeme sádlem a zalijeme vínem.
Krok 4: Pekáč přiklopíme a pečeme ve vyhřáté troubě na 200°C do změknutí masa.
Krok 5: Když je maso hotové necháme zredukovat výpek a podáváme. Přílohu zvolíme brambory, nebo knedlíky.
Zveřejněno 3. 12. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Hovězí na víně a česneku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/v96g
Moje poznámka
Hovězí na víně a česneku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/v96g
Nejnovější recepty
Mini lasagne
Přidáno před 29 minutami
Pečený celer s vůní česneku
Přidáno před 11 hodinami
Slané paštičky
Přidáno před 13 hodinami
Rosolka
Přidáno před 14 hodinami
Křupavé krakelínky (Choux au craquelin)
Přidáno před 15 hodinami
Křehká ořechová roláda
Přidáno před 17 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pomazánka z brokolice a čerstvého sýra
ZboSy před 14 minutami
Listový koláč se špenátem a uzeným lososem
ZboSy před 16 minutami
Křehký makový koláč
Roseannne před 8 hodinami
Vepřové plátky na pórku
FeroPero před 10 hodinami
Vepřové kostky marinované v sójové omáčce
Jitule82 před 10 hodinami
Obyčejné domácí rohlíky
adelka0904 před 10 hodinami
Gratinovaná dýně s bramborami
Saratice před 11 hodinami
Hlávkový salát s vejci a sýrem
Limek před 11 hodinami
Chlapská chuťovka
magdalenka před 11 hodinami
Lahůdkový bůček
magdalenka před 11 hodinami
Tématické fráze:
sakumpikum,
hovezi na vine,
hovězí na česneku,
hovězí na česneku v troubě,
hovězí na víně s knedlíkem,
hovězí na víně v troubě,
hovezi na vine a cesneku,
hovězí plátky na vine v troubě,
jak zredukovat víno,
hovezi líčka na vine v troubě,
hovězi na česneku a na víně,
hovězí maso rece,
hovězí na česneku a víně,
hovězí na bílém víně,
hovězí na víně knedlík,
hovezi krajene na cesneku,
hovězí na víně a na česneku,
hovězí na víně recept,
hovězí na červeném víně s knedlíky,
hovězí na česneku a na červeném víně
Suroviny:
hovězí zadní,
slanina,
víno bílé,
česnek,
sůl,
paprika sušená sladká,
majoránka sušená,
sádlo
Komentáře (8)
líbí se mi to sakumpikum
a dala bych si k té výborné šťávičce např.gnocchi
úplně to cítím..já mám asi hlad
Ale konečně, tady přece jde o to maso, a to redy, klobouk dolů. vypadá přenáramně. Hovězí na česneku děláme, ale nikdy mně nenapadlo přidat to víno.
Jak jsem řek, já rejpal, klobouk dolů, hlubokou úklonu a bod přiletí za okamžik.