Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Hovězí na česneku a víně

Hodnocení receptu je 4,6 (7×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

janek53 janek53

Snadný

Doba přípravy 120 min Doba tepelné úpravy: 120 min

120 min (120 min tepelná úprava)

Hovězí na česneku a víně
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Suroviny pro 4

4

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie12 599 kJ /
3 011 kcal
Bílkoviny225,68 g
Tuky200,45 g
Vláknina14,00 g
Cholesterol 450 mg
Sodík 577 mg
Sůl1,00 g
Sacharidy34,80 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Maso odblaníme, zbavíme přebytečného loje a převážeme provázkem. Na rozpáleném oleji a másle osmažíme cibuli do sklovata a orestujeme opepřené maso. Přidáme namačkaný česnek, posolíme a podlijeme vývarem a vínem asi do poloviny masa. Krok 2: Dusíme dokud není masíčko měkounké. Doba je různá podle toho jak bylo dobytče dlouho na světě. Průběžně podléváme již zmíněnými tekutinami. Krok 3: Po změknutí maso vyjmeme, odšpagátkujeme a naporcujeme. Šťávu zahustíme jednoduše tak, že do ní dáme přiměřené množství mouky a rozmixujeme. Krok 4: Pak ještě musíme provařit alespoň 15-20 minut. Podáváme s tím na co máme zrovna chuť: brambory, knedle, těstoviny.
Mám hotovo!

Zveřejněno 16. 3. 2011

Poznámka autora janek53

Pozor, v paneláku to nádherně voní po celém schodišti včetně výtahu.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (7 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (24× přidáno)

Označit jako uvařené (9× uvařeno)

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept (7 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Hovězí na česneku a víně

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wExX

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Hovězí na česneku a víně

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wExX

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (4)

Anna Kocikova Anna Kocikova 22. 6. 2012 18:59
Krásná mňamka z hovězího tady na mě z náhodných koukla;-):-p+6:yes:

Pajaja 16. 3. 2011 13:50
Také se mi recept maximálně líbí. Dělám hovězí na česneku, ale s vínem - to jsem ještě nezkoušela. . . :-p:yes: +3

JanaDorazinova JanaDorazinova 16. 3. 2011 12:47
Tak to bude říz s tím česnekem. Všude, kde patří česnek, dávám více;-):yes:

janek53 janek53 přidal nové fotografie! 16. 3. 2011 10:54

Hovězí na česneku a víně

Hovězí na česneku a víně

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
hovězí krk na česneku, hovězí krk na víně, hovězí krk na červeném víně, hovězí na víně, hovězí na česneku, hovězí medailonky na víně, hovězí na česneku videorecept, recepty z hovězího krku na víně, hovězí krk na česneku recept, hovězí krk na víně a zelenině, hovezi na cesneku recept, recept hovězí krk na víně, h ovězí krk na na česneku, recepty hovězína víně, hovezi medailonky na cesneku, cesnek ve vine, hovězí jednoduše, hovězí maso jednoduše, recepty-osmažený česnek, hovězí krk na červene víně

Suroviny:
krk hovězí, česnek, cibule, víno červené, sůl, pepř, olej, máslo, mouka hladká, vývar masový

Přidat fotografie receptu

]