Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 793 kJ / 190 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 9,89 g |
| Tuky | 10,19 g |
| Vláknina | 4,15 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 86 mg |
| Sůl | 0,19 g |
| Sacharidy | 12,50 g |
Postup přípravy
Krok 1: Šalotku pokrájame nedrobno a speníme na masle s olejom. Koreňovú zeleninu pokrájame na jemné juliennes a pridáme k šalotke.
Krok 2: Chvíľku restujeme, potom podlejeme asi 100 ml vývaru (urobila som ho z kuracích krídel a trupov) a dusíme, kým zelenina nezmäkne. Keď je mäkká, zalejeme ju zvyšným vývarom a necháme zovrieť.
Krok 3: Do vriacej polievky vsypeme hrášok a kelové alebo kapustové listy pokrájané na tenké pásiky.
Krok 4: Ochutíme a zavaríme mäsové knedličky.
Krok 5: Tesne pred koncom pridáme posekanú petržlenovú vňať.
Krok 6: Cestoviny ako zavárku uvaríme osobitne, na dno taniera dáme trochu fliačkov a na ne nalejeme horúcu polievku s knedličkami.
Zveřejněno 3. 1. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vývar se zimní zeleninou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/v9V8
Moje poznámka
Vývar se zimní zeleninou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/v9V8
Nejnovější recepty
Pečené kuře na paprice
Přidáno před 2 hodinami
Zelí s vepřovým masem
Přidáno před 10 hodinami
Pomazánka z červené řepy
Přidáno před 20 hodinami
Kuřecí orzo
Přidáno 4. 9. 2025 06:01:01
Kuřecí nudličky se zeleninou a houbami
Přidáno 3. 9. 2025 21:18:50
Vepřové nudličky s lesními houbami
Přidáno 3. 9. 2025 21:14:53
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Italské plněné placky
Lucie1001 před 10 minutami
Helenské rohlíky
Tynaja před 2 hodinami
Zeleninové lečo na zimu
janatka před 3 hodinami
Segedínský guláš
Kajkajak před 8 hodinami
Blesková šlehačková bábovka
Mistrova před 10 hodinami
Špaldový chléb rychlý, bez hnětení, v troubě
LucieZKoprivnice před 13 hodinami
Povidla pečená v troubě
Zuza1985 před 15 hodinami
Kedlubnová nebo květáková mléčná polévka
Kajkajak před 15 hodinami
Krůtí roštěná
Diviska87 před 15 hodinami
Tématické fráze:
vývar se zeleninou a,
hovezi vyvar se zeleninou,
zimni zeleninovy vyvar
Suroviny:
vývar slepičí,
cibule šalotka,
mrkev,
kedlubna,
bulva celerová,
petržel,
listy kapustové,
hrášek mražený,
olej olivový,
máslo,
pepř,
sůl,
zavářka,
flíčky
Komentáře (4)