Guláš s kapary-DIA
Doba přípravy: 20-30 min 2 porce Dietní recepty , DIA 5 názorů
Suroviny
- 150 g přední hovězí maso (dělala jsem ze zadního)
- 60 g cibule
- 2 stroužky česneku
- 10 g hladké mouky
- 20 g oleje
- 2 lžíce rajčatového protlaku
- 5 g kaparů
- citronová šťáva (nedávala jsem)
- sůl
- pepř
Postup přípravy receptu
Maso nakrájíme na proužky a nasucho opečeme. Osolíme a přidáme nahrubo nakrájenou cibuli a česnek. Podlijeme vodou a chvíli dusíme.
Když se šťáva vydusí, přidáme olej rozetřený s moukou, osmažíme, podlijeme vodou, přidáme protlak, rozmícháme a dusíme doměkka.
Nakonec přidáme rozsekané kapary a můžeme zakápnout citronovou šťávou.
Poznámka
Zdroj-DIA kuchařka
Toto jsou 2 porce!!!
Jedna porce obsahuje:
17g bílkovin, 18g tuku, 12g sacharidů, 1g vlákniny
280kcal-1170kj
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdíleli již 3 kuchaři a kuchařky
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Guláš s kapary-DIA
-
irena svatova:ještědský guláš znám malinko jinak, bez kapar, ale s libečkem, klikvemi, divoké koření a zahustit chlebem.
-
Delam jestedsky gulas,na cibulku,maso-klizka,pridat divoke koreni,kapari a nakonec zakysanou smetanu,dobrota.
-
Hezký receptík na zajímavý guláš
+6
-
Kapary miluju, takže tohle by mi rozhodně chutnalo
. Dělala jsem podobné hovězí plátky a tam byl také citrón i kůra a bylo to moc dobré, příště zkus, uvidíš
