Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 15 023 kJ / 3 591 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 129,20 g |
| Tuky | 218,12 g |
| Vláknina | 88,45 g |
| Cholesterol | 190 mg |
| Sodík | 4,20 g |
| Sůl | 10,00 g |
| Sacharidy | 234,42 g |
Postup přípravy
Krok 1: Hlavičky žampiňónov vydlabeme a namočíme na 10 minút do mlieka.
Krok 2: Cibuľu pokrájame nadrobno a speníme na olivovom oleji. Pridáme pokrájané nožičky šampiňónov (prípadne iné huby), posypeme paprikou, podlejeme cca 100 ml vody a podusíme. Nakoniec zahustíme smotanou.
Krok 3: Šunku a slaninu pokrájame nadrobno a v mise zmiešame s 1/3 postrúhaného syra. Osolíme, okoreníme a v prípade potreby maličko zriedime smotanou.
Krok 4: Zmesou naplníme žampiňóny a poukladáme ich do zapekacej misy. Posypeme syrom, medzi ne povkladáme prepolené paradajky a podlejeme smotanou.
Krok 5: Dame na 15-20 minút zapiecť do rúry predhriatej na 180°C.
Krok 6: Ošúpeme zemiaky, ktoré sme uvarili deň predtým a postrúhame ich na strúhadle.
Krok 7: V mise zmiešame s múkou, zvyškom (asi 2/3) syra, pridáme prelisovaný cesnak, osolíme, okoreníme, v prípade potreby rozriedime smotanou.
Krok 8: Dobre premiešame a zo zmesi tvarujeme 10 cm dlhé valčeky, ktoré obaľujeme v strúhanke a vyprážame v oleji. Podávame s plnenými šampiňónmi a huibovým paprikášom.
Zveřejněno 12. 1. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Plněné žampiony s parmezánovými kroketami a houbovým paprikášem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lMBg
Moje poznámka
Plněné žampiony s parmezánovými kroketami a houbovým paprikášem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lMBg
Nejnovější recepty
Řezy s motýlkem
Přidáno před 6 hodinami
Kakaové řezy s krémem a čokošlehačkou
Přidáno před 11 hodinami
Brynzová pěna
Přidáno 4. 5. 2025 19:25
Placičky z tresky a hrášku
Přidáno 4. 5. 2025 15:01
Hermelín zapečený v zelenině
Přidáno 4. 5. 2025 05:13
Koláčky s hruškovými povidly
Přidáno 4. 5. 2025 05:04
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
"Mac and cheese" po česku
Rici_CZG před 1 hodinou
Sýrovo-slaninový quiche
Miiichiii21 před 3 hodinami
Babiččina třená bábovka
Miiichiii21 před 3 hodinami
Šunková pomazánka na housku, chlebíčky i jednohubky
GabKe před 5 hodinami
Prošívaná deka
sikulka131 před 5 hodinami
Tomatová polévka s těstovinami
jamara před 6 hodinami
Kaiserky s mákem
magdalenka před 6 hodinami
Bramborový gulášek
Martina Fliegerova před 7 hodinami
Pečený bůček
BublinaF před 7 hodinami
Banánové muffiny s ořechy a čokoládou
MartinaR před 7 hodinami
Tématické fráze:
plněné žampiony,
hliva na smotane s kroketami,
plnené žampiony recepty,
plněné žampiňóny,
recepty na plněné žampiony,
krokety jako příloha,
recept kureci maso s kroketami,
vepřové maso s kroketami,
zapekane so smotanou plnene žampióny
Suroviny:
žampióny,
brambory,
parmazán,
slanina,
rajče,
mouka hladká,
šlehačka,
cibule,
paprika sušená sladká,
pepř mletý,
olej olivový,
česnek,
sůl,
mléko,
olej
Komentáře (10)
a ty krokety..hmmm...paráda
ty muj syn může prakticky ke všemu..já klidně samotné, třeba s nějakým dobrým zeleninovým salátem