Borůvky ve vlastní šťávě
Borůvková sezóna je v plném proudu v létě. Pokud se chystáte na jejich sběr, máme pro vás tip na zpracování k pozdějšímu použití. Bobulky stačí dát do sklenic, zasypat cukrem, zavařit a máte sladký kompot raz dva hotový. Ten pak můžete použít ke zdobení moučníků a pohárů.
Suroviny pro 1 litr
2 sklenice o objemu 500 ml
1litr
Postup přípravy
Krok 1: Borůvky propláchneme nejlépe pod tekoucí vodou, a necháme odkapat.
Krok 2: Potom je sypeme do sklenic a setřásáme.
Krok 3: Navrch nasypeme vždy lžíci cukru, případně do sucha otřeme hrdlo sklenice a oak je zavřeme víčky.
Krok 4: Sterilujeme asi 30 minut při 80 °C.
Krok 5: Používáme při pečení moučníků, přípravě pohárů nebo na lívance.
Zveřejněno 7. 7. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Borůvky ve vlastní šťávě
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1jJP
Moje poznámka
Borůvky ve vlastní šťávě
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1jJP
Nejnovější recepty
Muffiny z rýžové mouky
Přidáno před 15 hodinami
Kynuté knedlíky s mirabelkovou omáčkou
Přidáno před 19 hodinami
Grilovaný lilek se zeleninou
Přidáno před 20 hodinami
Cuketová smetanová polévka s chlebovými krutonky
Přidáno před 23 hodinami
Švestkové knedlíky z odpalovaného těsta podle ČSN
Přidáno 28. 8. 2025 05:05:02
Úžasná medová žebírka
Přidáno 27. 8. 2025 21:20:23
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Masové knedlíčky v rajské omáčce
Sharkie před 1 hodinou
Šťavnaté jablečné řezy
AndreaAbb před 3 hodinami
Barončiny řezy
Amona před 3 hodinami
Rozmarýnové brambory
Kajkajak před 7 hodinami
Domácí česneková pomazánka
supportorlik před 11 hodinami
Cuketové koblihy
Bretik před 12 hodinami
Smetanová omáčka z cukety a kořenové zeleniny (bez mouky)
Miluska56 před 12 hodinami
Cuketová omáčka na špagety
Angel8 před 13 hodinami
Bramborový chleba III.
HanaS92 před 13 hodinami
Krémová pórková polévka
TondaS před 14 hodinami
Tématické fráze:
zavarovani boruvek,
jak zavařit borůvky,
borůvky zavařování,
zavaření borůvek,
borůvky recepty,
zavařování borůvek ve vlastní štávě,
zavařené borůvky,
zavařování borůvek recept,
zavařování borůvek v troubě,
zavařování borůvek bez cukru,
zavařování borůvek bez vody,
zavařit borůvky,
boruvky v cukru,
jak zavařovat borůvky,
zavařování borůvky,
recept na zavařené borůvky,
horké borůvky recept,
sterilizace borůvek,
jablka ve vlastní šťávě,
borůvky zavaření
Suroviny:
borůvky,
cukr krupice
Komentáře (21)