Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Koláče podle babičky

Hodnocení receptu je 4,7 (9×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

aanicka

Náročný

Koláče podle babičky
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 12

Suroviny

Porce: 12-16 koláčů (podle velikosti)

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie22 048 kJ /
5 270 kcal
Bílkoviny135,57 g
Tuky163,71 g
Vláknina33,36 g
Cholesterol 1,29 g
Sodík 6,67 g
Sůl16,56 g
Sacharidy796,87 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Z teplého mléka, cukru a droždí necháme vzejít kvásek. Mouku prosejeme, přidáme sůl, vanilkový cukr, citrónovou kůru a smícháme. Krok 2: Přidáme žloutky, vejce, rozpuštěné zchladlé máslo a kváskem zaděláme ne příliš tuhé těsto (těsto je řidší než na buchty). Těsto důkladně propracujeme, až se na povrchu tvoří puchýřky a necháme na teplém místě kynout. Krok 3: Z vykynutého těsta oddělujeme bochánky a na pečícím papírem vyloženém plechu vytvarujeme rukama kolo s vyznačeným okrajem (na plech se vejdou dvě kola). Krok 4: Okraje potřeme vajíčkem a koláče libovolně zdobíme náplněmi. Pečeme ve středně vyhřáté troubě dozlatova.
Mám hotovo!

Zveřejněno 1. 9. 2010

Poznámka autorky aanicka

Tento recept se v naší rodině předává z generace na generaci jako rodinné dědictví :-).

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (9 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (64× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (12 komentářů)

Ohodnotit recept (9 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Koláče podle babičky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/p2YX

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Koláče podle babičky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/p2YX

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (12)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

aanicka 4. 3. 2012 10:52
Radka: děkuji za upozornění.

spagetka spagetka 3. 3. 2012 12:27
Radka:a tebe nenapadne, že může jít o pitomý překlep? Mně se to stalo párkrát, a to se živím počítačem, a co nadělám? Tobě se to nestalo nikdy?

Radka 3. 3. 2012 12:22
Aničko hezký recept, ale "smícháme" se píše měkké I a ne Y, to Vás na vysoké škole neučili?

Renata 28. 10. 2011 12:01
Dnes je budu péci,napíšu jak jsem dopadla;-)

MaruskaB MaruskaB 18. 9. 2010 20:19
Zítra vyzkouším-upeču a nafotím :-) Přidávám bod :yes:

Eliza Eliza 18. 9. 2010 11:00
Krásné...:yes:, opravdu jako malované ;-):-p.
+:yes:

Paprika Paprika 1. 9. 2010 17:35
Aničko - ty jsou jak malované :yes::yes: +;-)

aanicka 1. 9. 2010 14:21
Petro, je to meruňkové želé. Mám ho z pekárny. Normálně v obchodě se asi nesežene, jen v těchhle vekovýrobnách :-(. Ale je opravdu vynikající :-p. Ale kdo si dělá domácí husté marmelády s kousky ovoce, tak by to určitě šlo taky použít. A pod to tvaroh nedávám. Vše dávám rovnou na těsto, a zdobím podle libosti. Jen mi po čtvrtém koláči dochází fantazie :-D.

Petra 1. 9. 2010 13:17
To ovoce, pravděpodobně meruňky, je zalité nějakéu želatinou? A pod ovoce mám dát tvaroh? Aničko, tvůj bezvadný recept si ukládám a v nejbližší příležitosti vyzkouším. Koláče máš jak malované.:yes: :-p

JanaDorazinova JanaDorazinova 1. 9. 2010 12:36
Nemám slov, krása!:yes:

Simona Skolakova Simona Skolakova 1. 9. 2010 12:06
aaničko,povedly se ti, paráda +1:yes::-K

karkulka5 1. 9. 2010 11:46
prostě nádhera, hned bych si jeden dala :-K:-p

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
kynuté koláče naší babičky, kynuté koláče od babičky, kolače od babičky, tvarohové koláče od babičky, koláče naší babičky, koláče ze sádla, malované koláče, domácí koláče, moravské koláče od babičky, koláčky od babičky, měkké koláče, upeču koláče, tvrdé koláče, kolace podle babicky, kolače naších babiček, ořechové a makové koláče od babičky, tvarohový koláč nasi babičky, domácí koláčky, kolaceod bsbicky, kynuty koláč naší babičky

Suroviny:
mouka polohrubá, máslo, cukr, cukr vanilkový, sůl, droždí, žloutek, vejce, mléko, kůra citronová, tvaroh, mák, ořechy, povidla švestková, marmeláda, rozinky, mandle

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu