Pikantní tofu špízy
Bezmasé tofu naložené v lehce pikantní marinádě, které si můžete připravit na grilu, nebo v troubě. Tofu je bezlepkové, lehce stravitelné, je dobrým zdrojem bílkovin a tak je vhodným zpestřením jídelníčku.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 443 kJ / 823 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 47,40 g |
| Tuky | 42,06 g |
| Vláknina | 11,60 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 1,71 g |
| Sůl | 4,05 g |
| Sacharidy | 58,41 g |
Postup přípravy
Krok 1: V míse smícháme protlak, sojovou omáčku, med, hořčici a olej. Tofu pokrájíme na stejně velké kostičky, přendáme do připravené marinády a necháme alespoň 1 hodinu odležet.
Krok 2: Cuketu i papriku omyjeme a pokrájíme na zhruba stejně velké kousky.
Krok 3: Šalotky oloupeme, přepůlíme (jsou-li větší) a dáme do hrnce. Zalijeme vodou a přivedeme k varu. Vypneme a necháme zchladnout. Cuketu a papriku dáme postupně na suchou pánev nebo gril dokud nezačnou chytat barvu.
Krok 4: Poté přendáme na talířek a necháme zchladnout. Na špejle napichujeme postupně naložené tofu, cuketu, šalotky a papriku do spotřebování všech surovin.
Krok 5: Zbytkem marinády potřeme špízy a dáme buď na gril nebo do trouby na 220 °C asi na 10 minut. Podáváme s nudlemi, rýži nebo pečivem.
Zveřejněno 25. 3. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pikantní tofu špízy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0ON7
Moje poznámka
Pikantní tofu špízy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0ON7
Nejnovější recepty
Grinchův elixír
Přidáno před 14 hodinami
Mleté karbanátky z horkovzdušné fritézy
Přidáno před 17 hodinami
Fíkové kostky
Přidáno před 17 hodinami
Kuřecí prsa ve slanině a nízkosacharidový salát (vhodné pro diabetiky)
Přidáno před 18 hodinami
Salát Emerald
Přidáno před 20 hodinami
Kuličky kumquat
Přidáno před 20 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kapří hranolky
loing před 9 hodinami
Medvědí tlapky
hoopoo před 9 hodinami
Čokoládová poleva z kakaa
Eva11 před 9 hodinami
Banánky ze strojku
Vilik před 9 hodinami
Kokosová vosí hnízda
Evculina84 před 9 hodinami
Těstovinový salát Vltavín
Jan Nemec před 10 hodinami
Nejlepší marokánky
Petruse2503 před 11 hodinami
Nejlepší vaječný koňak
jana.r před 11 hodinami
Svíčková na smetaně
Sirael před 12 hodinami
Tématické fráze:
tofu na grilu,
tofu na gril,
spizy s tofu,
tofu špíz,
tofu spizy,
spiz z tofu,
špízy z tofu,
pikantni tofu,
špíz s tofu na gril,
zeleninové špízy s tofu,
zeleninový špíz s tofu,
grilování tofu,
zeleninový špíz na gril,
grilovane spizy z tofu,
špizy z tofu recepty,
grilovane tofu,
grilovaná zelenina s tofu,
zeleninový špíz z tofu,
grilované tofu špízy,
jak naložit tofu
Suroviny:
tofu natural,
cuketa,
paprika čerstvá červená,
cibule šalotka,
protlak rajčatový,
omáčka sojová tmavá,
med,
hořčice hrubozrnná,
olej
Komentáře (8)