Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 9 279 kJ / 2 218 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 205,00 g |
| Tuky | 135,00 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 552 mg |
| Sodík | 8,70 g |
| Sůl | 20,25 g |
| Sacharidy | 14,20 g |
Postup přípravy
Krok 1: Maso ponoříme na 2 hodiny do vlažné vody, aby se uvolnila sůl. Potom ho osušíme a po všech stranách lehce opečeme na tuku.
Krok 2: Pekáč s masem vložíme do trouby předehřáté na 200°C, po 15 minutách přilijeme bílé víno a pekáč přiklopíme. Po dalších 15 minutách přidáme smetanu a dusíme zakryté ještě 50 minut. Maso občas přeléváme.
Krok 3: Hotový pokrm necháme ještě 10 minut uležet. V případě potřeby můžeme omáčku zředit nebo zjemnit smetanou. Maso nakrájíme a podáváme přelité omáčkou a s vařeným bramborem.
Zveřejněno 16. 2. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Uzená krkovice v jemné omáčce
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/oYK
Moje poznámka
Uzená krkovice v jemné omáčce
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/oYK
Nejnovější recepty
Kančí řízky v hořčici
Přidáno před 3 hodinami
Dýňové krekry z kvásku
Přidáno před 5 hodinami
Strouhané řezy
Přidáno před 5 hodinami
Plněné dýňové buchty
Přidáno před 5 hodinami
Černé fazole s rýží a paprikou
Přidáno před 6 hodinami
Bramborový koláč "Co dům dá"
Přidáno před 7 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Zapékané těstoviny s tvarohem
Tynaja před 17 minutami
Výborné jednoduché muffiny
Janina33 před 26 minutami
Pomazánka Palivec
ricci před 54 minutami
Delikatesní vepřové plátky se zálivkou
Cinderka před 57 minutami
Vepřová plec na hořčici a barevném pepři
Romecka7 před 1 hodinou
Šlehačková buchta
hliboka před 2 hodinami
Dýňová polévka se smetanou
Shiki před 2 hodinami
Vynikající langoše
Magdalena.Dobromila před 3 hodinami
Guláš z divočáka s hrnkovými knedlíky
Zabakcb před 3 hodinami
Kanellbular - skořicové šneky
Jitinka před 3 hodinami
Tématické fráze:
uzená vepřová krkovice recepty,
uzená omáčka,
vepřová krkovice recepty,
uzená krkovička,
recept uzena krkovicka,
veprova krkovice,
uzená vepřová krkovice,
uzena krkovička recept,
krkovice omacka,
omáčka z vepřové krkovice,
omacka z krkovice,
vepřová krkovice omáčka,
uzená krkovička recepty,
recept na uzenou krkovici,
recepty vepřová krkovice,
krkovice na grilu recept,
kančí krkovička,
omáčky z krkovice,
uzená krkovička,recept,
recepty na uzenou krkovičku
Suroviny:
krkovice uzená,
tuk,
víno bílé,
smetana
Komentáře (2)