Ovocné knedlíky s podmáslím
Oblíbenou sladkou českou klasikou jsou kynuté ovocné knedlíky, plněné sezónním ovocem. Nezapomeňte je před podáváním posypat moučkovým cukrem, strouhaným tvarohem a polít rozpuštěným máslem, opravdu si je pak vychutnáte.
Suroviny pro 3 porce
3porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 12 874 kJ / 3 077 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 72,23 g |
| Tuky | 99,27 g |
| Vláknina | 16,68 g |
| Cholesterol | 532 mg |
| Sodík | 685 mg |
| Sůl | 1,31 g |
| Sacharidy | 465,34 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do vlahého mléka rozdrobíme droždí, přidáme cukr a umícháme těstíčko. Necháme vzejít kvásek, zhruba 20 minut.
Krok 2: Do mísy dáme sypké suroviny a promícháme. Přidáme vejce, máslo, podmáslí a kvásek, vypracujeme hladké nelepivé těsto. Těsto necháme na teplém místě vykynout.
Krok 3: Z vykynutého těsta připravíme malé bochánky, které roztáhneme a plníme ovocem. Zabalíme jako buchty a necháme ještě asi 10 min kynout.
Krok 4: Knedlíky vaříme na páře zhruba 15 minut. Uvařené knedlíky propíchneme a podáváme.
Krok 5: Podáváme posypané moučkovým cukrem, strouhaným tvarohem a polité rozpuštěným máslem.
Zveřejněno 9. 6. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Ovocné knedlíky s podmáslím
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/m88E
Moje poznámka
Ovocné knedlíky s podmáslím
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/m88E
Nejnovější recepty
Kapr na křenu
Přidáno před 4 hodinami
Sváteční vánočka podle Zdeňka Pohlreicha
Přidáno před 11 hodinami
Kokosky ze tří surovin podle Kamily Nývltové
Přidáno před 12 hodinami
Topinamburový krém podle Honzy Punčocháře
Přidáno před 13 hodinami
Vlašský salát podle ČSN
Přidáno před 13 hodinami
Vosí hnízda s matcha a pistáciovou náplní
Přidáno 10. 12. 2025 14:21:35
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vánočka II
Sojkal před 13 minutami
Citronové rohlíčky
Terka39 před 57 minutami
Nejlepší nadýchané muffiny
VerunkaBerunka před 1 hodinou
Šlehačkové cukroví
MonikaHo před 2 hodinami
Uherská pěna
Daami před 2 hodinami
Zelňačka z hlávkového zelí
Kajkajak před 4 hodinami
Mandlové laskonky
IRBONA před 4 hodinami
Pudinkové jahodové tyčinky
AnettaP před 4 hodinami
Perníkové kroužky
Vitek2015 před 5 hodinami
Tématické fráze:
kynuté knedlíky z kefíru,
kynuté knedliky s podmaslim,
ovocné knedlíky,
kynute ovocné knedlíky s podmaslim,
knedlíky na páře s podmáslí,
kynuté těsto s podmáslím,
sladké knedliky z podmasli,
ovocné kynuté knedlíky z kefíru,
kynuté knedlíky s kefírem,
buchta a kyselym podmaslim,
kefírové ovocné knedlíky,
recept na ovocné knedlíky,
recepty na ovocné knedlíky,
ovocné knedlíky na kefiru,
ovocné knedlíky z z kefíru,
ovocná buchta s podmaslim,
ovocné knedlíky s s kefírem,
co je podmáslí,
knedliky s kefírem,
knedliky z kefiru
Suroviny:
mouka polohrubá,
cukr vanilkový,
sůl,
cukr,
máslo,
podmáslí,
vejce,
jahody,
mléko,
cukr,
droždí čerstvé,
tvaroh,
máslo,
cukr moučkový
Komentáře (28)