Ovocné knedlíky s podmáslím
Oblíbenou sladkou českou klasikou jsou kynuté ovocné knedlíky, plněné sezónním ovocem. Nezapomeňte je před podáváním posypat moučkovým cukrem, strouhaným tvarohem a polít rozpuštěným máslem, opravdu si je pak vychutnáte.
Suroviny pro 3 porce
3porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 12 874 kJ / 3 077 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 72,23 g |
Tuky | 99,27 g |
Vláknina | 16,68 g |
Cholesterol | 532 mg |
Sodík | 685 mg |
Sůl | 1,31 g |
Sacharidy | 465,34 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do vlahého mléka rozdrobíme droždí, přidáme cukr a umícháme těstíčko. Necháme vzejít kvásek, zhruba 20 minut.
Krok 2: Do mísy dáme sypké suroviny a promícháme. Přidáme vejce, máslo, podmáslí a kvásek, vypracujeme hladké nelepivé těsto. Těsto necháme na teplém místě vykynout.
Krok 3: Z vykynutého těsta připravíme malé bochánky, které roztáhneme a plníme ovocem. Zabalíme jako buchty a necháme ještě asi 10 min kynout.
Krok 4: Knedlíky vaříme na páře zhruba 15 minut. Uvařené knedlíky propíchneme a podáváme.
Krok 5: Podáváme posypané moučkovým cukrem, strouhaným tvarohem a polité rozpuštěným máslem.
Zveřejněno 9. 6. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Ovocné knedlíky s podmáslím
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/m88E
Moje poznámka
Ovocné knedlíky s podmáslím
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/m88E
Nejnovější recepty
Vanilkový máslový korpus
Přidáno před 3 hodinami
Květákové karbanátky s mozzarellou
Přidáno před 4 hodinami
Hokaido krémová polévka s kokosovým mlékem
Přidáno před 7 hodinami
Bramborové taštičky se švestkovými povidly
Přidáno před 19 hodinami
Maminčina bažantí stehna
Přidáno 20. 10. 2025 14:05:01
Tvarohový koláč s hruškami
Přidáno 20. 10. 2025 13:24:02
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vločkový nákyp s jablky neboli jablkový vločkovec
Masulka1967 před 40 minutami
Kanellbular - skořicové šneky
FranTisket před 1 hodinou
Přírodní kotlet s žampiony
DavidVolvo před 1 hodinou
Salámová rychlá pomazánka
DavidVolvo před 1 hodinou
Tvarohové muffiny s ovocem
Petra.21 před 2 hodinami
Buřtguláš samotáře Rermora
Dogys před 3 hodinami
Kuřecí čína
Cikitaka před 3 hodinami
Švestková buchta
ctomala před 3 hodinami
Švestková povidla
ctomala před 3 hodinami
Tématické fráze:
kynuté knedlíky z kefíru,
kynuté knedliky s podmaslim,
ovocné knedlíky,
kynute ovocné knedlíky s podmaslim,
knedlíky na páře s podmáslí,
kynuté těsto s podmáslím,
sladké knedliky z podmasli,
ovocné kynuté knedlíky z kefíru,
kynuté knedlíky s kefírem,
buchta a kyselym podmaslim,
kefírové ovocné knedlíky,
recept na ovocné knedlíky,
recepty na ovocné knedlíky,
ovocné knedlíky na kefiru,
ovocné knedlíky z z kefíru,
ovocná buchta s podmaslim,
ovocné knedlíky s s kefírem,
co je podmáslí,
knedliky s kefírem,
knedliky z kefiru
Suroviny:
mouka polohrubá,
cukr vanilkový,
sůl,
cukr,
máslo,
podmáslí,
vejce,
jahody,
mléko,
cukr,
droždí čerstvé,
tvaroh,
máslo,
cukr moučkový
Komentáře (28)