Lehký ovocný dortík
Nadýchaný korpus, jemný krém a barevné sezónní ovoce – tenhle dortík je jako stvořený pro horké dny, kdy máte chuť na něco sladkého, ale ne těžkého. Tento lehký ovocný dezert potěší oko i chuťové buňky.
Suroviny pro 1 kus
hrnek = 250 ml, koláčová forma o průměru 22 cm
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 355 kJ / 1 758 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 43,03 g |
| Tuky | 61,69 g |
| Vláknina | 3,99 g |
| Cholesterol | 662 mg |
| Sodík | 791 mg |
| Sůl | 2,06 g |
| Sacharidy | 255,65 g |
Postup přípravy
Krok 1: Troubu včas rozpálíme na 200 °C. Formu vymažeme tukem a vysypeme moukou.
Krok 2: Vejce rozdělíme na žloutky a bílky. Bílky vyšleháme se špetkou soli v tuhý sníh.
Krok 3: Žloutky vyšleháme s cukrem a vodou do pěny, vmícháme mouku s kypřicím práškem do pečiva a nakonec jemně vmícháme sníh.
Krok 4: Těsto nalijeme do připravené formy. Vložíme do vyhřáté trouby a pečeme dorůžova asi 10–15 minut.
Krok 5: Sladkou smetanu vyšleháme s vanilkovým cukrem a ztužovačem šlehačky, do ní vmícháme kysanou smetanu a podle chuti dosladíme.
Krok 6: Ovoce dáme rozehřát do rendlíku (můžeme přidat trošku vody) a když je ovoce ve varu, přidáme pudinkový prášek rozmíchaný v asi 1/4 litru vody. Mícháme, dokud není pudink hustý a téměř čirý.
Krok 7: Na vychladlý piškot naneseme krém a polijeme ještě teplým želé. Dáme vychladit do lednice.
Zveřejněno 20. 7. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Lehký ovocný dortík
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/m8pO
Moje poznámka
Lehký ovocný dortík
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/m8pO
Nejnovější recepty
Obyčejné preclíky (starý recept, retro)
Přidáno před 2 hodinami
Poctivá luštěninová polévka z Hané
Přidáno před 2 hodinami
Pivní guláš z plecka
Přidáno před 6 hodinami
Vepřová roláda, cuketové zelí a karlovarský knedlík
Přidáno před 20 hodinami
Buchta z jednoho vejce s ořechy a kávou
Přidáno před 22 hodinami
Vepřová roláda na italský způsob
Přidáno před 22 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Autentické špagety carbonara podle Emanuela
Maestro23smigl před 31 minutami
Šunkofleky se sýrem
simona.habova před 35 minutami
Hlíva pečená s bramborami na smetaně
Lisa444 před 52 minutami
Koka sušenky
veveruska73 před 1 hodinou
Kančí žebra s řeznickým salátem
Geryyy před 1 hodinou
Kanellbular - skořicové šneky
Martina56 před 2 hodinami
Chlebové knedlíky
magdalenka před 2 hodinami
Fofr buchta
mishupino před 3 hodinami
Frankfurtská polévka bez mléka
Honza62 před 5 hodinami
Pomazánka z tuňáka a celeru
AnnaGrabmylerova před 5 hodinami
Tématické fráze:
ovocny dortik,
lehke ovocné dorty-recepty,
lehký dort s ovocem,
lehký ovocný zákusek,
velmi lehké krémy na dorty,
ovocné dorty recepty,
lehké dorty s ovocem,
ovocne dorty,
lehký ovocný krém,
lehke recepty,
ovocné dortíky recepty,
lehký dortík,
ovocné dortíčky,
lehké dorty recept,
ovocný zákusek,
lehký zákusek s ovocem,
lehký krém do dortů,
lehký krém s ovocem,
lehké dorty recepty,
lehký krém do ovocného dortu
Suroviny:
vejce,
mouka hladká,
cukr moučkový,
kypřící prášek do pečiva,
sůl,
voda,
smetana zakysaná,
smetana ke šlehání,
ztužovač šlehačky,
cukr vanilkový,
cukr moučkový,
maliny,
jahody,
pudink vanilkový,
cukr,
tuk,
mouka
Komentáře (13)