Tvarohové knedlíky s jahodami a borůvkovou zmrzlinou
Jakmile na zahradě dozrají první jahody, nastal čas na tvarohové knedlíky! Sladké plody stačí zabalit do jemného tvarohového těsta, vytvarovat kuličky o velikosti pingpongového míčku a krátce je povařit. V kombinaci s domácí borůvkovou zmrzlinou z nich vytvoříte dokonalou letní pochoutku.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 2 989 kJ / 714 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 24,68 g |
Tuky | 10,26 g |
Vláknina | 11,30 g |
Cholesterol | 259 mg |
Sodík | 110 mg |
Sůl | 0,21 g |
Sacharidy | 125,20 g |
Postup přípravy
Krok 1: Nejdříve den předem připravíme zmrzlinu. Smetanu vyšleháme, přidáme cukr a do směsi vmícháme borůvky. Hmotu naložíme do vhodné nádoby a dáme mrazit do druhého dne.
Krok 2: Z tvarohu, vajíčka, krupice a špetky soli vypracujeme hladké těsto.
Krok 3: To rozdělíme na zhruba 10 kousků, do kterých zabalíme jahody. Knedlíky by měly být o malinko větší, než pingpongový míček.
Krok 4: Knedlíky vložíme do vroucí vody a jakmile všechny vyplavou, jsou hotové.
Krok 5: Pokud nám zbydou jahody, můžeme je rozmixovat s trochou cukru a přelít jimi knedlíky.
Krok 6: Na talíř ke knedlíkům naložíme kopeček zmrzliny, kterou je lépe vyndat z mrazáku zhruba hodinu předem.
Zveřejněno 27. 7. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Tvarohové knedlíky s jahodami a borůvkovou zmrzlinou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/4VO6
Moje poznámka
Tvarohové knedlíky s jahodami a borůvkovou zmrzlinou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/4VO6
Nejnovější recepty
Hrušková marmeláda
Přidáno před 5 hodinami
Králík s houbovou smetanovou omáčkou
Přidáno před 13 hodinami
Líné koláče
Přidáno před 17 hodinami
Tvarohový koláč s ovocem podle Kristíny Nemčkové
Přidáno 17. 8. 2025 17:11:35
Zapečený květák s chorizovou krustou
Přidáno 17. 8. 2025 15:31:28
Cuketovo-dýňová omáčka s koprem
Přidáno 17. 8. 2025 15:22:10
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bílkový chlebíček
rybarka007 před 1 hodinou
Cuketové řezy se zakysanou smetanou
Veronikalll před 1 hodinou
Rajská omáčka
Jirka6363 před 1 hodinou
Drobenka na koláč
david.kroupa před 3 hodinami
Broskvové čatní
RadkaR před 4 hodinami
Vepřová plec na rajčatech, pórku a řapíkatém celeru
demska26 před 5 hodinami
Mleté vepřové maso na Kunovjance
Zdena.t před 6 hodinami
Falešný španělský ptáček
Kattyy před 6 hodinami
Tématické fráze:
tvarohove knedliky,
tvarohove knediky,
knedlíky podle martiny gavriely,
knedlíky polité jahodami,
tvarohové knedlíky s jahodovým,
tvarohové jahodové knedlíky,
tvarohové knedlíčky polité jahodami,
tvarohové knedlíky od martiny gavriely,
tarohové knedlíky,
tvarohové knedlíky polité,
jahodové knedlíky,
žahour se zmrzlinou,
jak mrazit knedlíky,
aha recepty,
tvarohové knedlíky podle martiny gavriely,
tvarohové knedíčky polité jahodami,
knedliky gavriely,
jahodové knedlíky recept,
splašená buchta od rebeky,
recepty aha
Suroviny:
tvaroh plnotučný,
krupice dětská,
vejce,
sůl,
jahody,
smetana ke šlehání,
cukr vanilkový,
cukr moučkový,
borůvky
Komentáře (21)