Tvarohové knedlíky s jahodami a borůvkovou zmrzlinou
Jakmile na zahradě dozrají první jahody, nastal čas na tvarohové knedlíky! Sladké plody stačí zabalit do jemného tvarohového těsta, vytvarovat kuličky o velikosti pingpongového míčku a krátce je povařit. V kombinaci s domácí borůvkovou zmrzlinou z nich vytvoříte dokonalou letní pochoutku.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 989 kJ / 714 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 24,68 g |
| Tuky | 10,26 g |
| Vláknina | 11,30 g |
| Cholesterol | 259 mg |
| Sodík | 110 mg |
| Sůl | 0,21 g |
| Sacharidy | 125,20 g |
Postup přípravy
Krok 1: Nejdříve den předem připravíme zmrzlinu. Smetanu vyšleháme, přidáme cukr a do směsi vmícháme borůvky. Hmotu naložíme do vhodné nádoby a dáme mrazit do druhého dne.
Krok 2: Z tvarohu, vajíčka, krupice a špetky soli vypracujeme hladké těsto.
Krok 3: To rozdělíme na zhruba 10 kousků, do kterých zabalíme jahody. Knedlíky by měly být o malinko větší, než pingpongový míček.
Krok 4: Knedlíky vložíme do vroucí vody a jakmile všechny vyplavou, jsou hotové.
Krok 5: Pokud nám zbydou jahody, můžeme je rozmixovat s trochou cukru a přelít jimi knedlíky.
Krok 6: Na talíř ke knedlíkům naložíme kopeček zmrzliny, kterou je lépe vyndat z mrazáku zhruba hodinu předem.
Zveřejněno 27. 7. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Tvarohové knedlíky s jahodami a borůvkovou zmrzlinou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/4VO6
Moje poznámka
Tvarohové knedlíky s jahodami a borůvkovou zmrzlinou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/4VO6
Nejnovější recepty
Domácí škvarkovka
Přidáno před 2 hodinami
Kuře podle Pravoše Nebeského
Přidáno před 3 hodinami
Cibulačka s růžičkovou kapustou
Přidáno před 5 hodinami
Obyčejné preclíky (starý recept, retro)
Přidáno před 5 hodinami
Poctivá luštěninová polévka z Hané
Přidáno před 6 hodinami
Pivní guláš z plecka
Přidáno před 10 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Britská kuchyně - Short Breads sušenky
daniel.dragon před 1 hodinou
Pizza jako z pizzerie
pazderka83 před 1 hodinou
Žemlovka jako od babičky
Zukika před 3 hodinami
Vepřová plec na žampionech a smetaně
gutsim před 3 hodinami
Autentické špagety carbonara podle Emanuela
Maestro23smigl před 4 hodinami
Šunkofleky se sýrem
simona.habova před 4 hodinami
Hlíva pečená s bramborami na smetaně
Lisa444 před 4 hodinami
Koka sušenky
veveruska73 před 5 hodinami
Kančí žebra s řeznickým salátem
Geryyy před 5 hodinami
Kanellbular - skořicové šneky
Martina56 před 5 hodinami
Tématické fráze:
tvarohove knedliky,
tvarohove knediky,
knedlíky podle martiny gavriely,
knedlíky polité jahodami,
tvarohové knedlíky s jahodovým,
tvarohové jahodové knedlíky,
tvarohové knedlíčky polité jahodami,
tvarohové knedlíky od martiny gavriely,
tarohové knedlíky,
tvarohové knedlíky polité,
jahodové knedlíky,
žahour se zmrzlinou,
jak mrazit knedlíky,
aha recepty,
tvarohové knedlíky podle martiny gavriely,
tvarohové knedíčky polité jahodami,
knedliky gavriely,
jahodové knedlíky recept,
splašená buchta od rebeky,
recepty aha
Suroviny:
tvaroh plnotučný,
krupice dětská,
vejce,
sůl,
jahody,
smetana ke šlehání,
cukr vanilkový,
cukr moučkový,
borůvky
Komentáře (21)