Těstoviny s opečenou zeleninou

Name: Těstoviny s opečenou zeleninou
Prep time: 25 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Slovenská
Ingredients: 1 malý květák; olivový olej; 6 plátků anglické slaniny; 1/2 lžičky grilovacího koření; 1/2 lžičky červené mleté papriky; 400 g širokých těstovin - tagliatelle; 200 g malých rajčat nebo normálních nakrájených na 1/4-ky; sůl; pepř

Hodnocení receptu je 4,0 (3×)

tejaja

Snadný

Doba přípravy 25 min Doba přípravy: 25 min

25 min (25 min příprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Suroviny pro 4

1 1 malý květák

olivový olej

6 plátků 6 plátků anglické slaniny

1/2 lžičky 1/2 lžičky grilovacího koření

1/2 lžičky 1/2 lžičky červené mleté papriky

400 g 400 g širokých těstovin - tagliatelle

200 g 200 g malých rajčat nebo normálních nakrájených na 1/4-ky

sůl

pepř

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	6 327 kJ / 1 512 kcal
Bílkoviny	49,99 g
Tuky	5,22 g
Vláknina	14,89 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	647 mg
Sůl	1,50 g
Sacharidy	308,85 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Rúru predhrejeme na 200°C. Krok 2: Cestoviny uvaríme podľa návodu. Krok 3: Karfiol rozdelíme na malé ružičky a tak 5 minút ich varíme, potom ich vyberieme, nesmú byť mäkké a pridáme k anglickej slanine, ktorú sme si jemne oprazili na panvici. Krok 4: Karfiol s anglickou slaninou preložíme do zapekacej misky, ktorú nie je potrebné vymazať, nakoľko zmes obsahuje vytopený tuk zo slaniny. (Pozor slaninu opekáme zľahka, nesmie byt vyškvarená a pripečená, musí len ľahko pustiť tuk.) Krok 5: Karfiol zaprášime paprikou a grilovacím korením, premiešame a vložíme do vyhriatej rúry. Zapekáme 15 minút. Krok 6: Potom pridáme paradajky a necháme zmes zapekať ešte 5 minút. Krok 7: Nakoniec zapekanú zmes presypeme k scedeným cestovinám, dobre premiešame a podľa chuti osolíme a okoreníme. Podávame posypané bazalkou.

Rúru predhrejeme na 200°C.
Cestoviny uvaríme podľa návodu.
Karfiol rozdelíme na malé ružičky a tak 5 minút ich varíme, potom ich vyberieme, nesmú byť mäkké a pridáme k anglickej slanine, ktorú sme si jemne oprazili na panvici.
Karfiol s anglickou slaninou preložíme do zapekacej misky, ktorú nie je potrebné vymazať, nakoľko zmes obsahuje vytopený tuk zo slaniny. (Pozor slaninu opekáme zľahka, nesmie byt vyškvarená a pripečená, musí len ľahko pustiť tuk.)
Karfiol zaprášime paprikou a grilovacím korením, premiešame a vložíme do vyhriatej rúry. Zapekáme 15 minút.
Potom pridáme paradajky a necháme zmes zapekať ešte 5 minút.
Nakoniec zapekanú zmes presypeme k scedeným cestovinám, dobre premiešame a podľa chuti osolíme a okoreníme. Podávame posypané bazalkou.

Mám hotovo!

Zveřejněno 11. 8. 2009

Poznámka autorky tejaja

Kto má rád pikantnejšie jedlá, môže miesto grilovacieho korenia použiť 1/2 lyžičky chilli a nepoužije už papriku ani grilovacie korenie.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (8× přidáno)

Označit jako uvařené (9× uvařeno)

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (6 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Těstoviny s opečenou zeleninou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/0V3y

Těstoviny po italsku - light

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Iljusa

Těstoviny se zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

pelda 25 min

Těstoviny se zeleninou a fazolemi

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 55 min

Losos na másle s opečenou zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 10 min

Vepřové na zelenině s opečenou hlívou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

maris

Opečené škubánky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Jaromira18 65 min

Zobrazit více

Halušky s kysaným zelím Videorecept

Halušky s kysaným zelím

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja 60 min

Sušenky Videorecept

Sušenky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

tejaja 40 min

Mrkvová pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

tejaja 25 min

Polévka z uzeného masa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja 50 min

Kynutý knedlík Videorecept

Kynutý knedlík

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja 45 min

Východniarska paska - velikonoční koláč k šunce a klobáse

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja 100 min

Zobrazit více

Jiné maso
Těstoviny
Zeleninová jídla
Uzeniny

Rajčata
Pečení
Restování
Oběd
Snadné recepty
Běžný den

Moje poznámka

Těstoviny s opečenou zeleninou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/0V3y

Náhodný recept

Barevné makronky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Maja Motti 74 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Pruhovaná roláda se smetanovým krémem

Přidáno před 35 minutami

Debrecínský guláš v chlebové bulce

Přidáno před 2 hodinami

Hovězí krk na špeku a kmíně v papiňáku

Přidáno před 15 hodinami

Jablečný salát s fenyklem a celerem

Přidáno před 15 hodinami

Cuketové rizoto se šafránem a sušenými rajčaty

Přidáno před 17 hodinami

Barevná hnízdečka

Přidáno před 17 hodinami

Další recepty

Komentáře (4)

anonym 13. 1. 2012 15:59

mnamík

JanaDorazinova 11. 8. 2009 11:32

mirca75 11. 8. 2009 06:37

Tak tohle vypadá nejen moc pěkně barevně,ale taky jako moc dobré a lehké letní jídlo

.Myslím že by šlo kombinovat i s jinou zeleninkou jako třeba brokolice,paprika,..Tahle kombinace zeleniny a těstovin je mi chuťově blízká a tak hodnotím boďkou a ukládám