Cuketový guláš s krůtím masem
Guláš patří mezi nejoblíbenější klasiky. Pokud dodržujete dietnější jídelníček, můžete si připravit jeho odlehčenou variantu plnou zeleniny, cuket a krůtího masa, a dle chuti přidat čerstvé či sušené hříbky. Určitě budete příjemně překvapeni.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 936 kJ / 702 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 50,95 g |
| Tuky | 42,91 g |
| Vláknina | 12,00 g |
| Cholesterol | 100 mg |
| Sodík | 530 mg |
| Sůl | 1,28 g |
| Sacharidy | 24,95 g |
Postup přípravy
Krok 1: Z gulášového koření, rostlinného oleje, mletého pepře a trošky soli vymícháme marinádu.
Krok 2: Maso nakrájíme na kostičky a vložíme do marinády. Promícháme a necháme přes noc odležet v lednici.
Krok 3: Druhý den namočíme sušené hříbky. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Cuketu jen omyjeme a nakrájíme na kostičky. Stroužky česneku oloupeme a prolisujeme.
Krok 4: Ze sušených hříbků slijeme vodu a pokrájíme je. Z papriky vykrojíme jadřinec a nakrájíme na kostičky. Rajče nakrájíme na kostičky.
Krok 5: Cibuli osmažíme na oleji, přidáme marinované maso, cuketu, papriku, rajče, hříbky a česnek.
Krok 6: Dusíme asi 15 minut, nakonec přidáme majoránku, kterou promneme mezi prsty, a provaříme. Podle potřeby dosolíme a připepříme podle chuti.
Zveřejněno 19. 8. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Cuketový guláš s krůtím masem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/WpZn
Moje poznámka
Cuketový guláš s krůtím masem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/WpZn
Nejnovější recepty
Pšenično - žitné sádlové pečivo
Přidáno před 11 hodinami
Nepečené Lotus kuličky
Přidáno před 16 hodinami
Burizonové kuličky
Přidáno před 17 hodinami
Vepřové nudličky na pórku s česnekem
Přidáno před 18 hodinami
Mrkvovo-sýrové placky (vhodné i pro diabetiky)
Přidáno před 18 hodinami
Cuketa na kari a česneku s nakládanou červenou paprikou
Přidáno 15. 12. 2025 18:22:09
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pikantní pečená kuřecí křídla
petrp před 8 hodinami
Kuře na paprice (i pro začátečníky)
Patoja před 8 hodinami
Rakvičkové jednohubky bez amonia
JanaK24 před 10 hodinami
Nejlepší marokánky
veronikatun před 10 hodinami
Máslový krém na vánoční cukroví
Hanka112 před 10 hodinami
Pravý vajíčkový salát podle ČSN
dedektonik před 11 hodinami
Pařížské tyčinky od maminky
KralicekZ před 11 hodinami
Mrkvovo-sýrové placky (vhodné i pro diabetiky)
Wikki před 12 hodinami
Drožďová pomazánka s vločkami
magdalenka před 12 hodinami
Bezlepková vánoční štola
mirka3 před 12 hodinami
Tématické fráze:
cuketový guláš mačingová,
kruti guláš,
cuketový guláš,
krůtí guláš se zeleninou,
cuketovy gulas podle macingove,
krůtí guláš mačingová,
mačingová cuketový guláš,
recepty s krůtím masem,
antónia mačingová recepty schůdková,
cuketa s masem,
cuketa plněná krutim masem,
guláš s krůtím masem,
bramborový guláš s cuketou a kurecim masem,
cuketovy gulas s kuřecím masem,
cuketovy guláš antonia mačingová,
guláš z naloženého krůtího masa,
dýně s krutím masem,
macingova kruti gulas,
krůtí guláš podle macingove,
schudková metoda hubnutí mačingová
Suroviny:
maso krůtí,
cuketa,
rajče,
paprika čerstvá bílá,
cibule,
česnek,
majoránka,
sůl,
pepř mletý,
hříbky sušené,
koření gulášové,
olej rostlinný,
pepř mletý,
sůl
Komentáře (12)