Panenka na minutku s pečenými brambory a zeleninou
Snad nejoblíbenějším a nejčastěji používanou části z vepřového masa je panenka. Dobře připravená panenka je krásně šťavnatá a hodí se ke slavnostnějším obědu, či večeři. Panenku podáváme s pečenými brambory a restovanou zeleninou.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 1 741 kJ / 416 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 3,01 g |
Tuky | 37,26 g |
Vláknina | 1,50 g |
Cholesterol | 20 mg |
Sodík | 360 mg |
Sůl | 0,90 g |
Sacharidy | 16,41 g |
Postup přípravy
Zveřejněno 1. 9. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Panenka na minutku s pečenými brambory a zeleninou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/y2l6
Moje poznámka
Panenka na minutku s pečenými brambory a zeleninou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/y2l6
Nejnovější recepty
Jedlé balíky slámy
Přidáno před 45 minutami
Pohanková kaše s tofu
Přidáno před 13 hodinami
Kakaová pěna s tvarohem
Přidáno před 15 hodinami
Vanilkový máslový korpus
Přidáno před 18 hodinami
Květákové karbanátky s mozzarellou
Přidáno před 19 hodinami
Hokaido krémová polévka s kokosovým mlékem
Přidáno před 22 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Tilapie pečená s bramborami
nikkyshade před 17 minutami
Jablečný koláč
Silvie.Gemini před 1 hodinou
Nejlepší vyprošťovací česnečka
Vanous.lukas před 10 hodinami
Kuřecí polévka
Kajkajak před 12 hodinami
Karlovarský knedlík
Kajkajak před 12 hodinami
Kokosová sváteční bábovka
irenaM před 12 hodinami
Linecké těsto z cukrářského učiliště" pro začátečníky"
Marketa75 před 13 hodinami
Debrecínská hrachová polévka
Mirrika před 13 hodinami
Extra jablkový koláč
Eva_H před 13 hodinami
Rajská omáčka (jednoduchá a rychlá)
VeronikaRob před 13 hodinami
Tématické fráze:
vepřová panenka jako minutka,
recepty - panenka jako minutka,
panenka jako minutka,
vepřová panenka na minutku,
vepřová panenka minutka,
minutka z vepřové panenky,
panenka na pánvi,
minutky z vepřové panenky,
panenka s bramborem,
co uvarit z panenky,
minutky k obědu,
minutka k obedu,
panenka s pečenými brambory,
jak připravit minutku,
vepřova panenka s pečenymi brambory,
jak upéci vepřovou panenku,
panenka s brambory,
panenka na grilovací pánvi,
minutky z brambor,
pečená panenka vcelku
Suroviny:
panenka vepřová,
olej olivový,
sůl,
pepř mletý,
hořčice plnotučná,
vývar kuřecí,
máslo,
mouka hladká,
brambory,
olej olivový,
sůl,
pepř mletý,
kmín celý,
podravka,
karotka baby,
dýně špagetová,
koření grilovací,
sůl,
pepř mletý,
máslo,
olej olivový,
petrželka
Komentáře (47)
Neberte to tak vážně, já osobně vidím cuketu.
Ještě jsem pro zajímavost našla o barvě špagetových dýní:
V rámci druhu dýně obecné patří mezi největší plodící dýně s hmotností plodu vážícího kolem 1-3 kg. Podle druhu jsou kulovité či protáhlé. Postupem dozrávání slupka tvrdne.
Barevně se pohybuje od krémové přes žlutou až oranžovou barvu. Jeji typická vlaknitá dužina si zachovává svůj charakter i po uvaření. Menší plody se vaří v celku, ale před vařením se musí slupka na několika místech propíchnout.
Větší dýně se musí rozpůlit, odstranit jádřinec a uvařit ve vodě nebo upéci v troubě. Vláknitá dužina podobající se špagetám se dochutí a podává se jako vegetariánské špagetové jídlo nebo se může použít místo nudlí do polévky. Velmi populární je v Japonsku a Číně. Na její rozšíření se podílela asi Amerika, kdy na její trh byla před třiceti lety špagetová dýně uvedena a to odrůdou Vegetabel Spaghetti.