Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 15 504 kJ / 3 705 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 64,62 g |
Tuky | 218,24 g |
Vláknina | 25,60 g |
Cholesterol | 1,64 g |
Sodík | 600 mg |
Sůl | 1,44 g |
Sacharidy | 357,90 g |
Postup přípravy
Krok 1: Žloutky vyšleháme s polovinou cukru do pěny.
Krok 2: Z bílků a zbylého cukru vyšleháme pevný sníh. Obě hmoty spojíme a nakonec zlehka vmícháme mouku.
Krok 3: Těsto vylijeme na plech vyložený pečícím papírem.
Krok 4: Pečeme v troubě předehřáté na 200°C asi 12 minut. Po upečení přikryjeme vlhkou utěrkou a necháme vychladnout.
Krok 5: Želatinu namočíme do studené vody a necháme asi 10 minut nabobtnat. Až nabobtná, vymačkáme ji a zahřejeme a želatinu rozpustíme (nevaříme!).
Krok 6: K želatině přidáme asi 2 lžíce šlehačky, kterou jsme mezitím ušlehaly, promícháme a přimícháme k ušlehané šlehačce.
Krok 7: Vychladlý korpus potřeme povidly, smetanovým krémem a švestkami pokrájenými na drobnější kousky. Pomocí pečícího papíru opatrně svineme a necháme v chladnu ztuhnout. Těsně před podáváním zdobíme šlehačkou a mandlovými lupínky.
Zveřejněno 2. 9. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Trnková roláda
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2D4M
Moje poznámka
Trnková roláda
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2D4M
Nejnovější recepty
Zavařený základ na lečo
Přidáno před 1 hodinou
Jemně pikantní papriky
Přidáno před 1 hodinou
Vepřová pěna z domácí vepřovky
Přidáno před 15 hodinami
Vepřový chalupářský guláš s vejcem a opečeným párkem
Přidáno před 17 hodinami
Bábovka z karamelového Salka
Přidáno před 17 hodinami
Hořčice z cukety
Přidáno před 17 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Tvarohová bábovka od Dity P.
chameleon před 1 hodinou
Besan barfi (indický dezert z cizrnové mouky)
AndreaMachacova před 12 hodinami
Snadná vaječná pomazánka
Topmoni před 14 hodinami
Buchtičky s krémem
vercuchle před 14 hodinami
Babiččiny blbouny
MarieBrozova před 15 hodinami
Minipizzy jedna radost
vladhn před 15 hodinami
Cuketová krémová polévka
eva.kortanova.ez@volny.cz před 16 hodinami
Croissanty s nuttelou
hustaliska před 17 hodinami
Linecké sušenky
Mummy46 před 17 hodinami
Ovocný tvarohový koláč s drobenkou
GabinaMraz před 18 hodinami
Tématické fráze:
trnky,recepty,
recepty z trnek,
trnková povidla,
trnkova buchta,
trnková marmeláda,
trnkove buchty,
zoznam.sk,
trnkové povidla recept,
trnková povidla recept,
trnkove povidla,
jak pracovat s plátkovou želatinou,
recept na trnkovou buchtu,
džem z trnek,
marmeláda z trnek,
trnkové povidla na plechu,
trnky marmeláda,
"recepty-trnky"r,
recept z trnek,
recept natrnkovou buchtu,
buchta z trnek
Suroviny:
vejce,
cukr moučkový,
mouka polohrubá,
smetana ke šlehání,
želatina,
švestky,
povidla švestková,
šlehačka,
lupínky mandlové
Komentáře (18)
bože, to je krása.. Evííí, máš doma auto, že bys...
nádhera nádherná
ale vím, že se tak nářečně říká švestkám na Moravě a i v západních Čechách
Recept je prima. Vypadá hezky
http://materskyklubcadca.meu.zoznam.sk/news/nieco-...
Ale roládka je veľmi pekná a chutná určite tiež