Vypečené plněné brambory s uheráčkem, sýrem, a houbami
Suroviny pro 2
2
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 4 461 kJ / 1 066 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 77,04 g |
Tuky | 63,39 g |
Vláknina | 7,50 g |
Cholesterol | 489 mg |
Sodík | 2,78 g |
Sůl | 6,89 g |
Sacharidy | 44,30 g |
Postup přípravy
Krok 1: Uvaříme raději brambory den předem, aby byly studené.
Krok 2: Druhý den je přepůlíme a lžičkou každou půlku vydlabeme a vytvoříme oválné mističky, do kterých dáme oříšek másla.
Krok 3: Do misky přendáme vydlabané středy z brambor k nim nastrouháme tak 100 g Eidamu (necháme si 12 malých proužků), nastrouháme uherák a pak dáme houby, které na másle a cibulce najemno nakrájené udusíme.
Do misky ještě vyklepneme vajíčko, osolíme, opepříme, jak je potřeba, dáme nasekanou pažitku a nasekaný libeček nadrobno.
Všechno promícháme a malou lžičkou plníme brambory do vrchovata. Navrch položíme plátek Hermelínu na každou půlku a 2 kousky Eidamu ze stran Hermelínu, aby byl pokrytý celý vršek brambor. Krok 4: Dáme na pekáček, nebo plech a zapečeme ve vyhřáté troubě na 200°C asi 15-20 minut a jdeme si pochutnat.
Do misky ještě vyklepneme vajíčko, osolíme, opepříme, jak je potřeba, dáme nasekanou pažitku a nasekaný libeček nadrobno.
Všechno promícháme a malou lžičkou plníme brambory do vrchovata. Navrch položíme plátek Hermelínu na každou půlku a 2 kousky Eidamu ze stran Hermelínu, aby byl pokrytý celý vršek brambor. Krok 4: Dáme na pekáček, nebo plech a zapečeme ve vyhřáté troubě na 200°C asi 15-20 minut a jdeme si pochutnat.
Zveřejněno 19. 9. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vypečené plněné brambory s uheráčkem, sýrem, a houbami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/O6PY
Moje poznámka
Vypečené plněné brambory s uheráčkem, sýrem, a houbami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/O6PY
Nejnovější recepty
Krekry s chia semínky
Přidáno před 6 hodinami
Cizrna se zeleninou a houbami
Přidáno před 8 hodinami
Zabaglione s jahodami
Přidáno před 20 hodinami
Drůbeží játra na rajčatech s opečenou polentou
Přidáno 1. 6. 2025 12:50
Spicy chicken tenders
Přidáno 1. 6. 2025 11:06
Jednoduché řezy s kakaovým krémem
Přidáno 1. 6. 2025 08:13
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pochoutka z vepřových jater
kimlo před 2 minutami
Hovězí kližka po burgundsku z trouby
Ditunat před 10 minutami
Andělsky nadýchaný perník
Jaroslav.gois@gmail.com před 1 hodinou
Toast à la turecká vejce cilbir
Nadja před 1 hodinou
Olejová bublanina
jiri petrasek před 2 hodinami
Hrstková polévka
Kajkajak před 2 hodinami
Palačinky s jahodovým dipem
KrisZaezemi před 3 hodinami
Extra rychlé lívance
Hambro před 3 hodinami
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
LILIANA0701 před 8 hodinami
Šišky z mletého masa v královské slanině
Andaluzie před 8 hodinami
Tématické fráze:
plněné brambory se sýrem,
brambory plněné sýrem,
plněné brambory sýrem,
plněné brambory,
plněné vařené brambory,
brambor plněný sýrem,
plnené brambory s bešamelem,
brambory plněné se sýrem,
plněné brambory ze syrem,
houby recepty,
nakrájené plněné brambory,
pecene brambory s houbami,
plnene brambory houby,
brambory plněné,
brambory s houbama,
vařené plněné brambory,
plněny brambor syrem,
brambora plnena syrem,
¨plněné maso sýrem s brambory,
uvařené plněné brambory
Suroviny:
brambory,
sýr eidam,
sýr hermelín,
salám uherský,
cibule,
houby čerstvé,
vejce,
máslo,
pepř,
sůl,
libeček,
pažitka
Komentáře (19)
Ivetko, já jsem taky kromě masa, taky bramborová