){kind=small}
Suroviny pro 16
16
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 231 kJ / 1 011 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 29,34 g |
| Tuky | 23,01 g |
| Vláknina | 0,99 g |
| Cholesterol | 777 mg |
| Sodík | 299 mg |
| Sůl | 0,63 g |
| Sacharidy | 171,19 g |
Postup přípravy
Krok 1: Asi pět dní dopředu než upečeme dort si vymodelujeme figurky, aby nám dobře vytvrdly - práce je podobná jako s plastelínou, figurky uchováváme v suchu a chladu (mimo lednici), např. v krabici, po pár dnech můžeme dát do igelitového sáčku.
Krok 2: Upečeme si zvlášť tři barevné korpusy - ušleháme sníh ze tří bílků, postupně vmícháme 3 žloutky, 3 lžíce cukru a 3 lžíce mouky se špetkou prášku do pečiva a barvivem rozmíchaným ve lžíci vody (barviva stačí špetka).
Krok 3: Pečeme při 180 stupních asi 10 minut. Takto uděláme druhý i třetí korpus a všechny necháme vychladnout.
Krok 4: Utřeme si mascarpone s vanilkovým a moučkovým cukrem a opatrně vmícháme ušlehané smetany s jedním ztužovačem.
Krok 5: Korpusy namažeme krémem a poskládáme na sebe.
Krok 6: Vršek dortu také natřeme krémem a posypeme sekanými pistáciemi (můžeme nahradit obarveným kokosem nazeleno).
Krok 7: Boky dortu potřeme krémem, ozdobíme čokoládovými tyčinkami a ozdobíme zdobičkou.
Krok 8: Na vrch dortu pak posadíme hotové figurky.
Zveřejněno 1. 7. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Tříbarevný dort s mascarpone krémem (Pat a Mat)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lXPM
Moje poznámka
Tříbarevný dort s mascarpone krémem (Pat a Mat)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lXPM
Nejnovější recepty
Těstoviny s kořeněnou dýní
Přidáno před 34 minutami
Jablečné lívanečky podle Anety Vignerové
Přidáno před 1 hodinou
Kuřecí maso se žampiony a zeleninou na másle
Přidáno před 2 hodinami
Tři druhy knedlíků podle Honzy Punčocháře
Přidáno před 2 hodinami
Bramboračka s hlívou ústřičnou
Přidáno před 3 hodinami
Krůtí na medu
Přidáno před 12 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vánoční perníčky s rumovou polevou podle Josefa Maršálka
PrinceznaXena před 42 sekundami
Mrkvová polévka
Lida.Rose před 3 minutami
Chilli con carne
niklova před 43 minutami
Vepřová plec na hořčici a barevném pepři
Romecka7 před 1 hodinou
Koprová omáčka s vejci
Hana1234 před 1 hodinou
Dýňová polévka z dýně hokaido
mcmiruska před 1 hodinou
Americké lívance
O.michalek93 před 1 hodinou
Honzovy buchty
Verunkavh před 1 hodinou
Svatomartinské rohlíčky s náplní z ořechů
Strdada před 2 hodinami
Lahodné dušené hlávkové zelí
Svally_Krakonos před 2 hodinami
Tématické fráze:
krém z mascarpone do dortu,
dort s mascarpone,
dortový krém z mascarpone,
dort s kremem z mascarpone,
krémy dortové z mascarpone,
dort z mascarpone,
mascarpone dort,
krem z mascarpone na dort,
krem do dortu s mascarpone,
krém na dort z mascarpone,
dorty s mascarpone,
dort s maskarpone,
dort mascarpone,
maskarpone dorty,
dortový krém s mascarpone,
dort pat a mat,
krém s mascarpone na dort,
dort z maskarpone,
dorty z mascarpone,
dort s mascarpone krémem
Suroviny:
vejce,
mouka polohrubá,
cukr písek,
prášek do pečiva,
korpus,
mascarpone,
smetana ke šlehání,
ztužovač šlehačky,
cukr vanilkový,
cukr moučkový,
ořechy pistácie,
tyčinka čokoládová,
marcipán
Komentáře (14)