Krůtí kari se špenátem
Krůtí maso se těší veliké oblibě, je dietní a zároveň obsahuje velké množství bílkovin. Pokrm, ve kterém se snoubí kombinace špenátu, krůtího masa a aromatického kari, připomíná svojí chutí indickou kuchyni.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 4 656 kJ / 1 113 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 138,96 g |
Tuky | 42,67 g |
Vláknina | 23,94 g |
Cholesterol | 250 mg |
Sodík | 550 mg |
Sůl | 1,92 g |
Sacharidy | 33,71 g |
Postup přípravy
Krok 1: Maso a cibuli nakrájíme, cuketu a mrkev nastrouháme jemno. Stroužky česneku oloupeme a utřeme.
Krok 2: Na kokosovém oleji nejprve zpěníme cibuli, po chvíli přidáme nastrouhanou mrkev a cca po dvou minutách i maso. Vše bohatě zasypeme kari kořením a zprudka restujeme, aby se maso zatáhlo.
Krok 3: Poté přiměřeně osolíme, opepříme, zalijeme kokosovým mlékem, citrónovou šťávou a necháme asi 10 minut zvolna pod pokličkou dusit.
Krok 4: Po této době přidáme cuketu a nakonec listový špenát. Vše společně vaříme ještě asi 5 minut, pokud se nám omáčka zdá příliš řídká, můžeme přidat lžíci strouhaného lněného semínka.
Krok 5: Jakmile má jídlo pro nás uspokojivou konzistenci, sporák vypneme a přidáme utřený česnek. Necháme chvíli „dojít“ a rozležet a servírujeme.
Zveřejněno 11. 10. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Krůtí kari se špenátem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kXBX
Moje poznámka
Krůtí kari se špenátem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kXBX
Nejnovější recepty
Cukeťák
Přidáno před 22 minutami
Korejský salát z okurek
Přidáno před 17 hodinami
Tortilly z přebytkového kvásku
Přidáno před 19 hodinami
Kuřecí kousky v domácí Sweet chilli omáčce
Přidáno před 23 hodinami
Grilovaný ananas s karamelem a zmrzlinou
Přidáno 16. 7. 2025 17:24:59
Zapečené barbecue fazole
Přidáno 16. 7. 2025 17:22:43
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Svíčková na smetaně
Kahy0 před 38 minutami
Pečená cuketa s česnekovo-koprovým dipem
magdalenka před 59 minutami
Rýžový nákyp
Tereziena před 3 hodinami
Slaný cuketový koláč
Markeeta před 4 hodinami
Pečená uzená makrela s cibulí a koprovými brambory
TutenOnen před 10 hodinami
Kuskusový salát - tabbouleh
Simona Maskova před 12 hodinami
Brynzová omáčka s brokolicí
Tonja před 13 hodinami
Bublanina s jogurtem
Lucie.. před 13 hodinami
Pečený čaj z čerstvého ovoce
jana.subi před 13 hodinami
Křehký mřížkový koláč
Kristinaaa před 14 hodinami
Tématické fráze:
krůtí maso se špenátem,
kruti nudlicky se špenátem,
krůti medailonky se špenátem,
krůtí kostky se špenátem,
krůtí maso špenát,
spenat na kari,
kruti maso se špenátem recepty,
recept krůtí maso spenat,
krůtí na kari,
kruti ve spenatove,
krůtí nudličky a listový špenát recept,
recept krůtí nudličky se špenátem,
krůtí maso na žampionech se špenátem,
kureci na kari a špenátem,
krutí plátek se špenátem,
krútí maso špenátem,
krutí maso a špenát,
kruti medailonky kokosove mleko,
spenat a kokosove mleko,
kruti nudlicky spenat
Suroviny:
maso krůtí,
špenát listový,
cuketa,
mrkev,
cibule červená,
česnek,
mléko kokosové,
šťáva citronová,
olej kokosový,
sůl,
pepř mletý,
koření kari,
semínka lněná
Komentáře (14)