Krůtí kari se špenátem
Krůtí maso se těší veliké oblibě, je dietní a zároveň obsahuje velké množství bílkovin. Pokrm, ve kterém se snoubí kombinace špenátu, krůtího masa a aromatického kari, připomíná svojí chutí indickou kuchyni.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 656 kJ / 1 113 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 138,96 g |
| Tuky | 42,67 g |
| Vláknina | 23,94 g |
| Cholesterol | 250 mg |
| Sodík | 550 mg |
| Sůl | 1,92 g |
| Sacharidy | 33,71 g |
Postup přípravy
Krok 1: Maso a cibuli nakrájíme, cuketu a mrkev nastrouháme jemno. Stroužky česneku oloupeme a utřeme.
Krok 2: Na kokosovém oleji nejprve zpěníme cibuli, po chvíli přidáme nastrouhanou mrkev a cca po dvou minutách i maso. Vše bohatě zasypeme kari kořením a zprudka restujeme, aby se maso zatáhlo.
Krok 3: Poté přiměřeně osolíme, opepříme, zalijeme kokosovým mlékem, citrónovou šťávou a necháme asi 10 minut zvolna pod pokličkou dusit.
Krok 4: Po této době přidáme cuketu a nakonec listový špenát. Vše společně vaříme ještě asi 5 minut, pokud se nám omáčka zdá příliš řídká, můžeme přidat lžíci strouhaného lněného semínka.
Krok 5: Jakmile má jídlo pro nás uspokojivou konzistenci, sporák vypneme a přidáme utřený česnek. Necháme chvíli „dojít“ a rozležet a servírujeme.
Zveřejněno 11. 10. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Krůtí kari se špenátem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kXBX
Moje poznámka
Krůtí kari se špenátem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kXBX
Nejnovější recepty
Bratislavské vepřové plecko
Přidáno před 8 hodinami
Jahodové muffinky
Přidáno před 10 hodinami
Květákovo-pórková krémová polévka
Přidáno před 10 hodinami
Rybí karbanátky s koprovým dipem
Přidáno před 12 hodinami
Rychlé masové kuličky v rajčatové omáčce podle Romana Vaňka
Přidáno před 13 hodinami
Marshmallows z lyofilizovaného ovoce
Přidáno před 14 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Knedlo vepřo zelo podle Václava Friče
Jan Nemec před 2 hodinami
Rajčatová polévka sladkokyselá
Jan Nemec před 2 hodinami
Chutné vafle
ValentineCZ před 2 hodinami
Bílý salát z čínského zelí s česnekem
KatkaCechova před 4 hodinami
Špagety po uhlířsku
Ljenka před 4 hodinami
Jahodová zmrzlina
Suzy8 před 4 hodinami
Zázvorový sirup
Olympus před 5 hodinami
Mexický kuřecí guláš
Eranis před 6 hodinami
Chilli con carne
Anourek před 7 hodinami
Broskvový nákyp
Anourek před 7 hodinami
Tématické fráze:
krůtí maso se špenátem,
kruti nudlicky se špenátem,
krůti medailonky se špenátem,
krůtí kostky se špenátem,
krůtí maso špenát,
spenat na kari,
kruti maso se špenátem recepty,
recept krůtí maso spenat,
krůtí na kari,
kruti ve spenatove,
krůtí nudličky a listový špenát recept,
recept krůtí nudličky se špenátem,
krůtí maso na žampionech se špenátem,
kureci na kari a špenátem,
krutí plátek se špenátem,
krútí maso špenátem,
krutí maso a špenát,
kruti medailonky kokosove mleko,
spenat a kokosove mleko,
kruti nudlicky spenat
Suroviny:
maso krůtí,
špenát listový,
cuketa,
mrkev,
cibule červená,
česnek,
mléko kokosové,
šťáva citronová,
olej kokosový,
sůl,
pepř mletý,
koření kari,
semínka lněná
Komentáře (14)