Krůtí kari se špenátem

Tanicka Kuchařka:

4 porce Drůbeží maso 12 názorů

59

Suroviny

500 g krůtího masa
500 g listového špenátu
1 cuketa
1 mrkev
1 červená cibule
2 stroužky česneku
200 ml kokosového mléka
šťáva z půlky citronu
kokosový olej
sůl
pepř
česnek
kari
Recept si zatím oblíbilo 9 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Maso a cibuli nakrájíme, cuketu a mrkvičku si nastrouháme nadrobno.

  2. Na kokosovém oleji nejprve zpěníme cibuli, po chvíli přidáme nastrouhanou mrkev a cca po dvou minutách i maso. Vše bohatě zasypeme kari kořením a zprudka restujeme, aby se maso zatáhlo. Poté přiměřeně osolíme, opepříme, zalijeme kokosovým mlékem, citrónovou šťávou a necháme asi 10 minut zvolna pod pokličkou dusit.

  3. Po této době přidáme na nudličky nastrouhanou cuketu a nakonec listový špenát. Vše společně vaříme ještě asi 5 minut, pokud se nám omáčka zdá příliš řídká, můžeme přidat lžíci strouhaného lněného semínka. Jakmile má jídlo pro nás uspokojivou konzistenci, sporák vypneme a přidáme 2 utřené česneky. Necháme chvíli „dojít“ a rozležet a servírujeme.

Poznámka

http://tankavari.blogerka.cz/Maso/Kruti-kari-se-sp...

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Sdílet na Facebooku Poslat emailem

Recept sdíleli již 3 kuchaři a kuchařky

Ohodnoťte recept: Krůtí kari se špenátem

  • Radulinka6 Radulinka6

    Výborná inspirase,mangold i kokosové mléko mám,až na ten olej.Ale ta volba surovin bude určitě jedlá,ukládám a vyzkouším.:yes:

    Odpovědět

  • socatko socatko

    Holky kokosove mleko je bajecne, moc chutne a hlavne skvele pro ruzne kari omacky a podobne..Zrovna jsem si dneska rikala, co mam delat na veceri - mam maso i to mleko, takze dekuji za napad a uz se tesim, u nas je kari velice oblibena :-8

    Odpovědět

  • Anna Kocikova Anna Kocikova

    Také jsem s kokosovým mlékem ještě nic nepřipravovala:-8Moc hezky připravené jídlo:-p+6:yes:

    Odpovědět

  • rozmarynaH rozmarynaH

    magdalenka: Dávám za pravdu. Mangold je mimořádně výnosná zelenina, sklízím jí 5x za sezónu a už u 3. sklizně jej spařím a dám zamrazit do plastových krabiček (asi tak na 5 porcí) do mrazáku. Tak teď jich tam mám asi pro regiment vojáků:-D:-D Ale do nové sezóny se vždycky spotřebuje:-p

    Odpovědět

  • Ivana79 Ivana79

    Magdalenka:no vidíš,to ma nenapadlo:-8Dá sa vlastne aj mraziť ako špenát.Dík za tip:-K

    Odpovědět

  • Tanicka Tanicka(autorka receptu)

    Jana Remkova: To mléko moc doporučuji, já s ním nahrazuji kravské, hodí se do všeho a mají ho snad všude :-)

    Odpovědět

  • Jana Dorazinová-Remková Jana Dorazinová-Remková

    Super kombinace, jen to mléko, no, to jsem ještě nezkoušela;-)

    Odpovědět

  • magdalenka magdalenka

    Ivana79: Ja som si už trochu mangoldu zamrazila...

    Odpovědět

  • Ivana79 Ivana79

    Ukladám:-p:yes:Konečne by som mala kúpiť to kokosové mlieko a tiež spotrebovať mangold,ako Magda;-)

    Odpovědět

  • 1974andrea 1974andrea

    magdalenka:Magdi, tady taky upotřebíš hodně mangoldu;-) http://www.toprecepty.cz/recept/26111-bramborove-k...

    Odpovědět

  • magdalenka magdalenka

    Mne tiež... :yes: urobím s mangoldom!

    Odpovědět

  • 1974andrea 1974andrea

    Tohle by mi chutnalo:-p:yes:

    Odpovědět

Přidat komentář

Tato webová stránka používá cookies pro vylepšení naších služeb. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.

Tématické fráze: krůtí maso se špenátem spenat na kari kruti medailonky kokosove mleko spenat a kokosove mleko kruti nudlicky spenat krůti medailonky se špenátem krůtí maso špenát recepty spenat kokosove mleko špenát kari krutí maso ze špenátem kari se spenatem listový špenát krútí krůtí kostky se špenátem spenat kokosove mleko krůtí maso na kari kruti maso se spenatem a s rýží jak mrazit listovy spenat listový špenát, krůtí maso, rýže kruti kousky se spenatem krůtí výpečky

Zapomněl/a jsem heslo