Grilovaná líčka
Jemná a šťavnatá líčka jsou delikátní kousek masa, vyžadují ale dlouhou přípravu. Proto je před grilováním nejprve vaříme ve vývaru se zeleninou do měkka, až poté je potřeme marinádou a krátce grilujeme tak, aby maso získalo krásnou barvu a kouřovou vůni.
Postup přípravy
Krok 1: Opláchnuté maso nakrájíme na větší kusy (jednotlivé porce) a dáme vařit do vývaru se zeleninou, česnekem a kořením do měkka.
Krok 2: Hotová je z vývaru vytáhneme, necháme vychladnout a potřeme marinádou z oleje a koření. Můžeme je takto nechat v chladu odležet, nebo je grilovat ihned po naolejování.
Krok 3: Negrilujeme dlouho, jen tak, aby maso chytilo z grilu barvu a vůni.
Krok 4: Podáváme je se zeleninou a čerstvým pečivem.
Zveřejněno 30. 4. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Grilovaná líčka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/p7EV
Moje poznámka
Grilovaná líčka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/p7EV
Nejnovější recepty
Kroupy s kořenovou zeleninou a trhaným vepřovým masem
Přidáno před 3 hodinami
Placka z cukety s příchutí máty
Přidáno před 4 hodinami
Marinovaná krkovička v trojobalu smažená na sádle
Přidáno před 5 hodinami
Muffiny z rýžové mouky
Přidáno před 21 hodinami
Kynuté knedlíky s mirabelkovou omáčkou
Přidáno 28. 8. 2025 13:07:52
Grilovaný lilek se zeleninou
Přidáno 28. 8. 2025 12:12:02
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Tvarohové lívance podle Mišky Kuličky
prichystalr před 48 minutami
Mrkvový koláč se švestkami
pdufik před 50 minutami
Nadýchané kefírové lívance
m.medunova před 2 hodinami
Svíčková na smetaně
m.medunova před 2 hodinami
Cuketové Míša řezy
knihomolka před 3 hodinami
Krevety na česnekovém másle s těstovinami linguine
AndreaAbb před 3 hodinami
Luxusní a rychlý makovník
KamiF před 3 hodinami
Kynuté těsto na štrúdl
Oberursel před 4 hodinami
Kuře à la bažant
jiripalecek68 před 4 hodinami
Normandská jelítka
Sonami před 4 hodinami
Tématické fráze:
vepřová líčka na grilu,
hovězí líčka na grilu,
grilovaná vepřová líčka,
grilovana licka,
grilovaná hovězí líčka,
lička na grilu,
hovezi licka na gril,
lička,
vepřové líčka na grilu,
vepřová líčka grilovaná,
teleci licka na grilu,
hovězí líčka grilovaná,
grilované hovězí líčka,
vepřová líčka gril,
hovězí lička gril,
hovězí lička ostrava,
grilované vepřové líčka,
hovězí líčka na na grilu,
grilovaná vepřová líčka recept,
kluci v akci grilovaná zelenina
Suroviny:
líčka hovězí,
vývar masový,
zelenina kořenová,
česnek,
pepř celý,
bobkový list,
koření nové koření,
sůl,
olej,
koření
Komentáře (13)
líčka u nás prostě neseženu, ale né, že bych si nedala.. musí to být výborná bašta
http://www.vladahadrava.xf.cz/maso.html
Pokud se s přesným umístěním tohoto kus masa pletu, určo mě někdo doopraví
A je to opravdu vynikající maso (a relativně levné, u nás za 89 Kč).