Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 2 673 kJ / 639 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 4,10 g |
Tuky | 3,12 g |
Vláknina | 23,40 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 38 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 97,50 g |
Postup přípravy
Krok 1: Kuřecí stehna omyjeme, osolíme, opepříme a naskládáme do pekáčku.
Krok 2: Jablka oloupeme a nakrájíme (nejlépe tak, že tvořítkem jablko rozřežeme na osminky a každou osminku překrojíme na půl).
Krok 3: Porce kuřete v pekáčku obložíme kousky jablek, na která rozprostřeme brusinky (já mám nejraději brusinkovou směs z Ikea).
Krok 4: Zalijeme červeným vínem a dáme na 2 hodiny péci do trouby.
Krok 5: Během pečení poléváme vypečenou šťávou (pokud je potřeba podlejeme dalším vínem) a jablka s brusinkami párkrát v pekáčku promícháme a obrátíme.
Krok 6: Po půl hodině pečení pekáč zakryjeme druhým pekáčkem (event. alobalem) a pečeme hodinu zakryté, aby maso krásně změklo a nespálila se nám kůžička. Ke konci pečení pekáč odkryjeme, aby se maso na povrchu krásně dopeklo.
Krok 7: Podáváme s vařeným bramborem.
Zveřejněno 25. 2. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kuře na víně s jablky a brusinkami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1YWR
Moje poznámka
Kuře na víně s jablky a brusinkami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1YWR
Nejnovější recepty
Hermelín pečený v listovém těstě
Přidáno před 8 hodinami
Nekynuté knedlíky s jahodami a kokosem
Přidáno před 9 hodinami
Jahodovo-rebarborová bublanina s rebarborovou přílohou
Přidáno před 9 hodinami
Grilovaná uzená panenka s cibulovo-třešňovým chutney
Přidáno před 9 hodinami
Cuketové rolky plněné směsí masa, zeleniny a sýra
Přidáno před 9 hodinami
Dortíky s jahodami a rebarborou i pro začátečníky
Přidáno před 9 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Svěží smetanovo-bezinkový dort/řezy
pinonek před 10 hodinami
Jednoduchá bublanina
Helenecka 21 před 11 hodinami
Tvarohová jednoduchá bábovka
Jana.Vernerova před 13 hodinami
Jahodová buchta hrnková rychlá
Bigharvik před 14 hodinami
Výborné lasagne
Hansenka před 14 hodinami
Pivní výpečky s bramborovými noky
trdlo před 15 hodinami
Ražniči v zapékací misce
Valis před 15 hodinami
Kynuté ovocné knedlíky II
Jamca před 15 hodinami
Mramorová rychlá levná hrníčková bábovka mé prababičky
jehela před 16 hodinami
Kuřecí maso na medu
michaelatomastikova999 před 17 hodinami
Tématické fráze:
kuře s brusinkami,
kuře na víně,
pečená kuřecí stehna na víně,
kuře s brusinkama,
kuře na jablkách a víně,
pecena jablka s brusinkami,
jak ochutit kuře,
kuřeci stehno na vině a brusinkach,
kachna s jablky a brusinkami,
kure mandle jablka brusinky,
drůbeží plátek na víně s brusinkami,
kuřecí plátek s jablky a brusinkami,
kuře na růžovém víně,
kureci na červenem vine s brusinkami,
vepřové na víně s brusinkami,
pečené kuře s jablky a vínem,
jablka ve víně a brusinkách,
kuře na bílém víně,
kuře, jablko, víno,
kuře s jablky
Suroviny:
stehno kuřecí,
jablko,
víno červené,
brusinky,
pepř,
sůl
Komentáře (14)
Recept ještě nebyl hodnocen 4,0