Šlehané zázvorky
Zázvorky ze šlehaného těsta jsou jednoduché na přípravu a rychle hotové. Těsto se nenechává sušit, peče se hned. I tak je ovšem upečte v dostatečném předstihu, aby se odležely a zvláčněly.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 5 196 kJ / 1 242 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 19,58 g |
Tuky | 8,73 g |
Vláknina | 6,00 g |
Cholesterol | 213 mg |
Sodík | 22 mg |
Sůl | 0,03 g |
Sacharidy | 268,25 g |
Postup přípravy
Krok 1: Ve vodní lázni ušleháme žloutek s cukrem do husté pěny. Odstavíme a šleháme do vychladnutí.
Krok 2: Přidáme citrónovou kůru, prosátou mouku s kypřicím práškem a zázvorem a vypracujeme těsto.
Krok 3: Z těsta vyválíme tenkou placku a vykrajujme z ní tvary zázvorek. Klademe je na vymazaný plech a v troubě rozehřáté na 150-160 °C pečeme dorůžova asi 8 minut.
Krok 4: Necháme vychladnout na plechu.
Zveřejněno 9. 12. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Šlehané zázvorky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/K6Ql
Moje poznámka
Šlehané zázvorky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/K6Ql
Nejnovější recepty
Jedlé balíky slámy
Přidáno před 2 hodinami
Šátečky z listového těsta plněné tvarohem
Přidáno před 12 hodinami
Pohanková kaše s tofu
Přidáno před 14 hodinami
Kakaová pěna s tvarohem
Přidáno před 17 hodinami
Vanilkový máslový korpus
Přidáno před 19 hodinami
Květákové karbanátky s mozzarellou
Přidáno před 21 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí salát s jogurtem
ZboSy před 25 minutami
Tilapie pečená s bramborami
nikkyshade před 1 hodinou
Jablečný koláč
Silvie.Gemini před 3 hodinami
Nejlepší vyprošťovací česnečka
Vanous.lukas před 12 hodinami
Kuřecí polévka
Kajkajak před 13 hodinami
Karlovarský knedlík
Kajkajak před 13 hodinami
Kokosová sváteční bábovka
irenaM před 14 hodinami
Linecké těsto z cukrářského učiliště" pro začátečníky"
Marketa75 před 14 hodinami
Debrecínská hrachová polévka
Mirrika před 14 hodinami
Extra jablkový koláč
Eva_H před 15 hodinami
Tématické fráze:
zázvorky,
zázvorky cukroví,
zázvorky recept,
recept na zázvorky,
vánočnícukroví,
zdravé zázvorky,
vánoční cukroví zázvorky,
cukrovi zazvorky,
recept zazvorky,
zázvorky ze žloutku,
zazvorkove cukrovi,
starý recept zázvorky,
recept na vánočnícukroví,
šlehané žloutky,
zazvorkové pečivo,
pečivo se zázvorem,
zázvorky s čerstvým zázvorem recept,
zazvorky s čerstvým zazvorem,
zázvorky z celozrnné mouky recept,
jak péct zázvorky
Suroviny:
mouka polohrubá,
cukr moučkový,
zázvor mletý,
žloutek,
kypřící prášek do pečiva,
kůra citronová
Komentáře (6)