Šlehané zázvorky
Zázvorky ze šlehaného těsta jsou jednoduché na přípravu a rychle hotové. Těsto se nenechává sušit, peče se hned. I tak je ovšem upečte v dostatečném předstihu, aby se odležely a zvláčněly.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 196 kJ / 1 242 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 19,58 g |
| Tuky | 8,73 g |
| Vláknina | 6,00 g |
| Cholesterol | 213 mg |
| Sodík | 22 mg |
| Sůl | 0,03 g |
| Sacharidy | 268,25 g |
Postup přípravy
Krok 1: Ve vodní lázni ušleháme žloutek s cukrem do husté pěny. Odstavíme a šleháme do vychladnutí.
Krok 2: Přidáme citrónovou kůru, prosátou mouku s kypřicím práškem a zázvorem a vypracujeme těsto.
Krok 3: Z těsta vyválíme tenkou placku a vykrajujme z ní tvary zázvorek. Klademe je na vymazaný plech a v troubě rozehřáté na 150-160 °C pečeme dorůžova asi 8 minut.
Krok 4: Necháme vychladnout na plechu.
Zveřejněno 9. 12. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Šlehané zázvorky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/K6Ql
Moje poznámka
Šlehané zázvorky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/K6Ql
Nejnovější recepty
Kokosové rohlíčky
Přidáno před 6 hodinami
Nivová s ořechy a jablkem
Přidáno před 7 hodinami
Pražma královská v solné krustě podle Marka Raditsche
Přidáno před 16 hodinami
Kuřecí karbanátky se sýrem a slaninou
Přidáno před 23 hodinami
Lilek dušený s mrkví na česneku a rajčatech
Přidáno 6. 12. 2025 19:03:50
Kapřík podle pánů z Rožmberka s bramborami
Přidáno 6. 12. 2025 17:46:33
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Domácí vaječný koňak
EmmaH před 1 hodinou
Domácí langoše
BTKILI před 5 hodinami
Vymazlené raffaello
Talskal před 6 hodinami
Rychlá kakaová buchta
Ppatricie2013 před 6 hodinami
Ořechové pracny
Alamatej před 6 hodinami
Rychlá toskánská polévka
Kajkajak před 6 hodinami
Vepřové na paprice
Misicka77 před 6 hodinami
Krémová polévka z pečené dýně s kokosovým mlékem
JarkaST. před 7 hodinami
Dýňová polévka mistra kuchaře
Merylas před 7 hodinami
Vajíčková pomazánka
Merylas před 7 hodinami
Tématické fráze:
zázvorky,
zázvorky cukroví,
zázvorky recept,
recept na zázvorky,
vánočnícukroví,
zdravé zázvorky,
vánoční cukroví zázvorky,
cukrovi zazvorky,
recept zazvorky,
zázvorky ze žloutku,
zazvorkove cukrovi,
starý recept zázvorky,
recept na vánočnícukroví,
šlehané žloutky,
zazvorkové pečivo,
pečivo se zázvorem,
zázvorky s čerstvým zázvorem recept,
zazvorky s čerstvým zazvorem,
zázvorky z celozrnné mouky recept,
jak péct zázvorky
Suroviny:
mouka polohrubá,
cukr moučkový,
zázvor mletý,
žloutek,
kypřící prášek do pečiva,
kůra citronová
Komentáře (6)