Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 1 150 kJ / 275 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 7,51 g |
Tuky | 2,45 g |
Vláknina | 20,43 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 486 mg |
Sůl | 1,20 g |
Sacharidy | 45,50 g |
Postup přípravy
Krok 1: Mrkev oloupeme a nakrájíme na kolečka.
Krok 2: V hlubší pánvi nebo hrnci rozehřejeme olej, vsypeme na něj všechno koření a krátce orestujeme, aby se rozvonělo
Krok 3: Přidáme mrkev, podlijeme 1 dcl vody, osolíme, přiklopíme pokličkou a dusíme asi 10 minut doměkka.
Krok 4: Občas promícháme a hlídáme, aby se nám voda nevyvařila.
Krok 5: Získanou šťávičku můžeme buď nechat jen tak, nebo zahustit. Pokud se rozhodneme pro zahuštění, slijeme ji z uvařené mrkve do jiného hrnce, vmícháme mouku rozmíchanou v trošce studené vody a povaříme do zhoustnutí.
Krok 6: Pak přidáme uvařenou mrkev a opatrně promícháme, aby se mrkev obalila hustou omáčkou. Servírujeme posypané čerstvým koriandrem.
Zveřejněno 9. 1. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Mrkev po indicku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/LWNW
Moje poznámka
Mrkev po indicku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/LWNW
Nejnovější recepty
Nepečený makový koláč
Přidáno před 2 hodinami
Oblíbená žemlovka
Přidáno před 11 hodinami
Jablečný koláč se skořicí
Přidáno před 12 hodinami
Těstoviny s dýní a rajčaty
Přidáno před 12 hodinami
Cuketovo-brokolicová polévka
Přidáno před 22 hodinami
Kuřecí kousky s domácí omáčkou à la Uncle Ben’s
Přidáno 5. 9. 2025 08:08:20
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rychlý švestkový koláč
Kačer před 12 minutami
Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve
Aveta před 21 minutami
Restovaná směs lilků se zeleninou
TondaJ před 24 minutami
Pikantní losos
Drahomira_M před 30 minutami
Carpaccio z červené řepy II.
KrisZaezemi před 1 hodinou
Citrónová poleva
pe3cek před 1 hodinou
Hrušková marmeláda
Michal_amater před 10 hodinami
Domácí kečup
Darwin před 13 hodinami
Dvacetiminutový švestkový koláč
káťa před 13 hodinami
Tématické fráze:
co uvařit z mrkve,
dušená mrkev po indicku,
brokolice po indicku,
recepty z mrkve,
indicke recepty s mrkví,
jak uvarit mrkev,
mrkev recepty,
mrkev v receptech,
dušená mrkev s římský kmínem,
pečená mrkev po indicku,
dušená mrkev po po indicku,
co uvarid z mrkve,
jak uvařit mrkev recept,
co uvařit z mrkve?,
couvařit z mrkve,
co uvařit z mrkev,
mrkev recept,
recepty mrkev,
dušena mrkev po turecku recept,
koriandr mrkev
Suroviny:
mrkev,
olej,
římský kmín celý,
římský kmín mletý,
koriandr sušený,
koření garam masala,
kurkuma,
sůl,
mouka
Komentáře (8)
petram: