Dušená mrkev po indicku

Tchumatchek Kuchařka: Tchumatchek

Doba přípravy: 40 minut 3 porce Mleté maso 6 názorů

Suroviny

500 g mletého masa mix (používám míchané hovězí + vepřové)
500 g mrkve (nastrouhat nahrubo nebo na jemné plátky)
1 cibule (na kostičky)
4 pl sojové omáčky
2 pl kari
1 pl kurkumy
škrob
Recept si zatím oblíbili 3 kuchaři

Postup přípravy receptu

  1. Na změklou cibulku přidáme mleté maso a necháme opékat dokud není hotové.

  2. Pak přisypeme mrkev, dále opékáme a mícháme. Mrkev trochu pustí šťávu, není třeba v tuto chvíli nic přidávat. Jakmile mrkev změkne, přidáme koření. Dle chuti a odolnosti lze množství koření i zvětšit.

  3. Nakonec přilijeme trochu vody smíchané se škrobem, který směs spojí. Ještě trochu necháme provařit a můžeme podávat. Jako příloha jsou nejlepší vařené brambory.

Poznámka

Tuto mrkev dělala vždycky moje máma, je jednoduchá a Ti, kteří maji rádi chuť orientu si určitě pochutnají.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Ohodnoťte recept: Dušená mrkev po indicku

  • DAPO DAPO(neregistrovaný)

    Zdravím, zapomněla jsem na sojovku a i tak to bylo luxusní rychlé jídlo. Díky :-K

    Odpovědět

  • Tchumatchek Tchumatchek(autorka receptu)

    Děkuju za krásný fotečky, zapomněla jsem při vaření fotit, ale dodám jakmile to půjde.:-p

    Odpovědět

  • tejaja tejaja(moderátorka)

    spagetka::-D:-D:-Dpreto mrkvičku nestrúham, ale krájam, aby sa dala rýchlo a bezbolestne vybrať :-D:yes: Ja varím aj koreňovú zeleninu, len ja ju nejem iba surovú :-D;-)

    Odpovědět

  • spagetka spagetka

    tejaja: Už tě vidím, Teri, jak opatrně mrkvičku vybíráš:-D:-D:-D. Zas je ale fajn, že miláčkům vaříš to, co ty zrovna nemusíš. Receptík dělávám hodně podobně, takže :yes::yes::yes:

    Odpovědět

  • tejaja tejaja(moderátorka)

    Všetci sme si pochutnali, ja som síce mrkvičku preberala, ale kari a kurkumu mám veľmi rada, takže chutilo :yes:;-)

    Odpovědět

  • Ledova_Kralovna Ledova_Kralovna

    To zní moc dobře!:-):yes:

    Odpovědět

Tématické fráze: mrkev po indicku dušená mrkev bez masa zelenina po indicku těstoviny po indicku sojové maso po indicku mrkev po indicku recepty dyne po indicku hovězí po indicku mrkev orient recept mrkev po recept mrkev po indicku mrkev po indicku recept dusena mrkev s repou a cizrnou mrkev orient recepty dušená mrkev na kari dušená mrkev z mase dušená mrkev dušená mrkev orient mrkev na rychlo mrkev po idicku

Zapomněl/a jsem heslo